Trải nghiệm ẩm thực phong phú

Du lịch nghỉ dưỡng sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu đi những món đặc sản mang bản sắc văn hóa địa phương. Trong khuôn viên của New World là hệ thống bốn nhà hàng và bar luôn sẵn sàng chiều lòng tất cả thực khách. Các bếp trưởng đã khéo léo giới thiệu nền ẩm thực phong phú của nước nhà thông qua những món ăn truyền thống, hương vị đặc sản nơi miền biển Phú Quốc, kết hợp với đó là tinh hoa ẩm thực quốc tế cùng hàng loạt các món ăn vòng quanh thế giới.

Thức dậy sau một giấc ngủ sâu, bữa tiệc buffet tại The Bay Kitchen với không gian bếp mở sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho thực khách. Hãy làm ấm bụng với một tô phở nghi ngút khói, tò mò nếm thử vài phong vị ẩm thực từ châu Âu và đừng quên thưởng thức những phần tráng miệng đầy hấp dẫn để bữa sáng thêm tròn vị. Nếu có dịp bắt gặp bếp trưởng đi dạo vòng quanh khu vực đồ ăn tự chọn, đừng ngại ngần tiến đến để tham khảo vài gợi ý đặc biệt ngày hôm đó nhé!

Sau khi đạp xe một vòng cùng những người bạn, đừng quên ghé vào The Lounge, nhâm nhi tách cà phê hay chén trà thơm cùng với những món tráng miệng ngọt ngào. Một gợi ý nhỏ: du khách có thể đặt tiệc trà chiều đến villa của gia đình để thưởng thức bên cạnh hồ bơi, ngay trong không gian riêng tư mà không cần phải di chuyển ra nhà hàng.

Thời điểm mặt trời khuất bóng sau rặng dừa, màn đêm dần buông cũng là lúc Bai Khem Bar chầm chậm lên đèn. Còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng người bạn đời ngả lưng trên chiếc ghế lười, vùi chân vào bãi cát mịn, trải nghiệm đồ uống độc đáo và ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên hữu tình nơi đảo Ngọc.

Cái tên đáng chú ý nhất trong chuỗi nhà hàng của New World Phu Quoc chính là Lửa – Grill & Bar, chiếm vị trí trung tâm trong khu vực resort. Lửa nằm ngay bên cạnh hồ bơi vô cực, phục vụ bữa ăn hàng ngày với thực đơn đa dạng được chế biến từ nguồn nguyên liệu địa phương tươi ngon nhất và hải sản được cư dân làng chài An Thới đánh bắt trong ngày.

Lấy cảm hứng từ chính những bữa ăn của ngư dân địa phương, Lửa nổi bật với những món ăn chế biến bằng than củi, mang văn hóa ẩm thực làng chài Việt đến gần hơn với du khách quốc tế.

Đến nhà hàng Lửa, thực khách sẽ có dịp trực tiếp trải nghiệm Nhà hàng có thiết kế đẹp nhất Việt Nam do Luxury Dining Award 2022 bình chọn. Thực khách có thể lựa chọn dùng bữa trong không gian mộc mạc mang hơi thở làng chài miền biển với trần cao, nội thất sử dụng gỗ cùng mây đan làm chủ đạo và quan sát đội ngũ đầu bếp thực hiện món ăn qua không gian bếp mở; Hoặc các thành viên trong gia đình có thể thưởng thức ẩm thực tại khu vực ngoài trời, đón gió biển, phóng tầm nhìn từ hồ bơi ra đến bãi cát trắng mịn, ngắm nhìn chiều tà buông xuống Bãi Khem, đẹp đến nao lòng.