Tips & Advice Lạc lối ở “thủ phủ cà phê“ Buôn Ma Thuột trong 3 ngày 2 đêm 

Giữa lòng Tây Nguyên hoang sơ, Buôn Ma Thuột hiện lên như một bức tranh sống động với cánh rừng cao su bạt ngàn, đồi cà phê xanh mướt dài tít tắp và những câu chuyện huyền thoại của người Ê Đê. Buôn Ma Thuột không chỉ là trái tim của vùng đất đỏ bazan mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa đặc sắc khiến ai đã một lần đặt chân đến đều khó lòng quên được.

Ảnh: Samuel Nay

Một ngày dành trọn cho cà phê

Khởi đầu hành trình bằng việc hòa mình vào không khí sôi động của Lễ hội Cà phê Buôn Mê Thuột lần thứ 9, diễn ra từ ngày 9 đến 13/3 năm 2025. Sự kiện văn hóa độc đáo này quy tụ hàng loạt nhà sản xuất cà phê danh tiếng, nghệ nhân rang xay tài hoa và những tín đồ yêu thích hương vị quyến rũ của thức uống này.

Đêm khai mạc Lễ hội Cà phê 2023. Ảnh: Buon Ma Thuot Coffee Fesstival

Du khách sẽ được chiêm ngưỡng những gian hàng trưng bày các loại cà phê đặc sản của Buôn Ma Thuột và các vùng lân cận. Từ cà phê chồn, cà phê Arabica đến Robusta, mỗi loại đều mang hương vị riêng biệt.. Ngoài ra du khách còn có cơ hội xem trực tiếp quy trình pha chế, thưởng thức những ly cà phê đậm đà và tham gia các hoạt động trình diễn, tôn vinh văn hóa Tây Nguyên.

Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam H'Hen Niê và Hoa hậu Đại sứ Du lịch Việt Nam Đinh Thị Hoa cùng làm Đại sứ truyền thông cho Lễ Hội Cà phê lần thứ 9. Ảnh: Buon Ma Thuot Coffee Fesstival

Bên cạnh lễ hội, một điểm đến không thể bỏ qua tại Buôn Mê Thuột chính là Bảo tàng Đắk Lắk. Tọa lạc tại trung tâm thành phố, bảo tàng là nơi lưu giữ và trưng bày những giá trị văn hóa, lịch sử của vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ. Kiến trúc độc đáo của bảo tàng kết hợp hài hòa giữa phong cách hiện đại và nét truyền thống bản địa, với mái nhà dài đặc trưng của người Ê Đê, tạo nên ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Ảnh: Thu Duc Travel

Bảo tàng Đắk Lắk gồm ba không gian trưng bày chính: Văn hóa các dân tộc, Đa dạng sinh học và Lịch sử. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng bộ sưu tập hiện vật phong phú, từ những nhạc cụ dân tộc, trang phục thổ cẩm tinh xảo cho đến các mẫu vật thiên nhiên quý hiếm. Đặc biệt, phần trưng bày về văn hóa cồng chiêng - di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại, sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên, giúp du khách hiểu hơn về đời sống tinh thần của đồng bào Tây Nguyên.

Phòng Văn hoá dân tộc trong Bảo tàng. Ảnh: Dak Lak Museum

Ngoài ra, hành trình khám phá sẽ càng thêm thú vị khi du khách ghé thăm những vườn ca cao trải dài. Không chỉ là nơi cung cấp nguyên liệu cho những thanh socola thơm ngon, khu vườn trĩu quả này còn mang đến trải nghiệm độc đáo khi du khách được tận mắt chứng kiến quy trình trồng, thu hoạch và chế biến ca cao. Bước chân giữa vườn, tận hưởng không gian thanh bình sẽ giúp du khách cảm nhận sâu sắc hơn về nhịp sống lao động chân chất, mộc mạc của người dân vùng đất này.

Ảnh: chocolatefigo

Khi thiên nhiên và văn hoá Tây Nguyên hoà quyện

Ngày thứ hai của hành trình là dịp để du khách hòa mình vào vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ của thác Dray Nur. Cách trung tâm Buôn Ma Thuột khoảng 30km, thác Dray Nur được mệnh danh là "nàng thơ" của đại ngàn Tây Nguyên. Dòng nước cuồn cuộn đổ xuống từ độ cao 30m, tạo thành bức màn trắng xóa, hùng vĩ giữa khung cảnh núi rừng hoang sơ. 

Ảnh: Quang Nguyen Vinh

Đến với thác Dray Nur, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng khung cảnh ngoạn mục mà còn có cơ hội trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị. Tắm thác, chèo thuyền kayak hay đơn giản chỉ là ngồi thư giãn bên dòng nước mát lành sẽ mang lại cảm giác sảng khoái tuyệt vời. Những con đường mòn xuyên rừng xung quanh thác là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá, trekking hoặc chụp ảnh thiên nhiên hùng vĩ. 

Dưới chân thác còn có những hang động nhỏ bí ẩn, nơi du khách có thể thỏa sức khám phá và lắng nghe những truyền thuyết ly kỳ về mảnh đất đại ngàn này. Đặc biệt, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm cảm giác phiêu lưu khi băng qua cây cầu treo chênh vênh bắc ngang dòng sông Sêrêpôk, ngay dưới chân thác Dray Nur. 

Ảnh: Vincent Nguyen

Rời thác Dray Nur, hành trình tiếp tục với chuyến ghé thăm buôn Kuốp — một buôn làng thanh bình nằm sát bên dòng Sêrêpôk huyền thoại. Tại đây, du khách không chỉ đơn thuần chiêm ngưỡng cảnh sắc thanh bình mà còn có cơ hội trải nghiệm nếp sống truyền thống của người đồng bào Đắk Lắk. Đi bộ qua những con đường đất đỏ, ghé thăm những ngôi nhà dài và nghe kể chuyện huyền thoại về sông Sêrêpôk là những kỷ niệm khó quên cho ai lần đầu đến đây.

Ảnh: H Xíu

Buôn Kuốp còn nổi tiếng nhờ nhà máy thủy điện Buôn Kuốp, một công trình vĩ đại trên sông Sêrêpôk. Đứng từ xa, du khách có thể nhìn thấy những bức tường bê tông vững chãi, các tuabin khổng lồ và hệ thống đập nước đồ sộ. Khi nước từ thượng nguồn đổ xuống, dòng nước xiết chảy mạnh qua các cửa xả tạo nên cảnh tượng hùng vĩ, âm thanh ầm vang cả một vùng trời. Đây không chỉ là một công trình thủy điện quan trọng cung cấp năng lượng cho khu vực mà còn là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá các công trình kỹ thuật lớn.

Ảnh: buonkuop.vn

Cuối ngày, du khách sẽ đến thăm Núi Đá Voi Mẹ và Đá Voi Cha - hai khối đá bazan khổng lồ nằm sừng sững giữa núi rừng, gắn liền với nhiều truyền thuyết ly kỳ của người Ê Đê. Đá Voi Mẹ, với hình dáng giống một chú voi đang nằm phủ phục, là tảng đá nguyên khối lớn nhất Việt Nam. Cảm giác đứng trên khối đá khổng lồ, hít thở không khí trong lành và ngắm nhìn thiên nhiên kỳ vĩ chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên. Đối diện không xa là Đá Voi Cha, tuy nhỏ hơn nhưng cũng đầy bí ẩn, mang vẻ đẹp hoang sơ và tĩnh lặng.

Ảnh: Nguyen Ngoc Tien

Trải nghiệm vẻ đẹp hoang sơ giữa núi rừng hùng vĩ

Ngày cuối ở Buôn Mê Thuột bắt đầu bằng chuyến đi đến Hồ Lắk, một trong những hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất Tây Nguyên. Được bao quanh bởi những dãy núi hùng vĩ và rừng nguyên sinh xanh mát, hồ mang vẻ đẹp thơ mộng, yên bình, đặc biệt vào những buổi sáng sớm hay lúc hoàng hôn. Đến đây, du khách có thể trải nghiệm chèo thuyền độc mộc trên hồ khám phá vùng đất cao nguyên.

Ảnh: Dak Lak Tourism

Sau khi khám phá Hồ Lắk, hành trình tiếp tục tới Biệt điện Bảo Đại – công trình kiến trúc cổ kính, gắn liền với vị vua cuối cùng của triều Nguyễn. Tọa lạc giữa đồi thông xanh mát, Biệt điện mang phong cách Pháp thanh lịch, với những khung cửa sổ lớn mở ra tầm nhìn toàn cảnh núi rừng. Bên trong biệt điện là những không gian trưng bày các hiện vật quý giá, từ đồ dùng của vua Bảo Đại đến những bức ảnh tư liệu ghi lại một thời kỳ lịch sử đầy biến động. Không khí hoài cổ và chút trầm mặc của vùng đất cao nguyên sẽ được thể hiện rõ ở đây.

Ảnh: Hữu Tú

Khung cảnh bên trong biệt điện. Ảnh: vnexpress.net

Dành chút thời gian thư giãn cuối cùng bằng việc thưởng thức một tách cà phê đậm đà và ngắm nhìn nhịp sống yên bình của thành phố. Đó sẽ là khoảnh khắc tuyệt vời để lưu giữ những ký ức đẹp về hành trình khám phá mảnh đất cao nguyên đầy nắng gió này.

>>Xem thêm: 3 ngày 2 đêm khám phá vẻ đẹp miền sông nước Bến Tre