Hospitality Business News Quây quần mùa lễ hội tại Le Méridien Saigon

Tọa lạc trên cung đường chính ngay trung tâm thành phố với hướng nhìn ra sông Sài Gòn, Le Méridien Saigon là điểm đến lý tưởng cho các trải nghiệm dịp lễ hội đặc biệt cuối năm.

Ẩm thực bùng nổ tại Latest Recipe

Latest Recipe được nhắc đến là nhà hàng buffet hải sản tại TP. Hồ Chí Minh chất lượng 5 sao cùng các biến tấu hấp dẫn. Nhà hàng vừa thắng giải Traveller’s Choices Award 2023 – Top 5 các nhà hàng tại Việt Nam do TripAdvisor bình chọn.

Các buổi tối buffet hải sản tươi ngon hấp dẫn được tổ chức định kỳ mỗi thứ 5, 6, 7 hàng tuần sẽ là nơi để cả gia đình quây quần bên bàn tiệc đa dạng, từ hải sản tươi theo ngày, các quầy thịt cao cấp, đến nhiều món ăn từ nhiều vùng ẩm thực khắp thế giới. Trưa Chủ nhật – Buổi trưa muộn – Sunday Brunch lại mang đến nhiều lựa chọn tinh tế được giới thiệu riêng từ các đầu bếp hàng đầu cùng sự thay đổi liên tục mang đến không gian trải nghiệm ẩm thực mới mẻ.

Nếu yêu thích các bữa tiệc buffet, hãy đến với Latest Recipe, đặc biệt vào CHRISTMAS BRUNCH – trưa Chủ nhật ngày 24/12/2023 hoặc Bữa Trưa Muộn cuối cùng của năm LAST SUNDAY BRUNCH OF 2023 - 31/12/2023 tại tầng lửng khách sạn Le Méridien Saigon.

Sunday Brunch: 24.12.2023 và 31.12.2023 | 12:00 - 15:00

• VND 1,590,000 ++/pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (nước giải khát, trà và cà phê)
• VND 2,090,000 ++/pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (rượu sủi, rượu vang, bia và nước giải khát, trà và cà phê)
• Thêm VND 1,000,000 ++/pax để thưởng thức champagne cao cấp Billecart-Salmon

Christmas Buffet Dinner: Chủ nhật, 24.12.2023 | 18:00 - 22:00

• VND 1,890,000 ++/ pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (nước giải khát, trà và cà phê)
• VND 2,390,000 ++/ pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (rượu sủi, rượu vang, bia và nước giải khát, trà và cà phê)
• Thêm VND 1,000,000 ++/pax để thưởng thức champagne cao cấp Billecart-Salmon

New Year's Eve Buffet Dinner: Chủ nhật, 31.12.2023 | 18:00 - 24:00

• VND 2,090,000 ++/ pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (nước giải khát, trà và cà phê)
• VND 2,590,000 ++/ pax bao gồm gói thức uống không giới hạn (rượu sủi, rượu vang, bia và nước giải khát, trà và cà phê)
• Thêm VND 1,000,000 ++/pax để thưởng thức champagne cao cấp Billecart-Salmon

Tiệc tùng thời thượng tại BARSON

Đến với một quán bar mang âm hưởng nhiệt đới giữa trung tâm thành phố, BARSON thổi một luồng khí tươi mát với ẩm thực và thức uống chọn lọc cùng âm nhạc hiện đại. Các sự kiện tại BARSON sẽ được chọn lọc những trải nghiệm giải trí từ khắp nơi trên thể giới.

Gần đây nhất, chuỗi hoạt động Casa Luna được tổ chức hàng tháng với DJ đình đám đã khiến không khí của những bữa tiệc của thị thành càng trở nên sôi động hơn. Casa Luna tháng 12 sẽ được tổ chức vào ngày 23, hứa hẹn sẽ mang đến âm nhạc thời thượng cùng dàn line-up đỉnh cao.

CASA LUNA: 23/12/2023 | 20:00 đến khuya

Giá: 250,000 VND/khách (bao gồm 01 đồ uống) hoặc 600,000 VND/khách (không giới hạn đồ uống từ 8PM-10PM).

Ngoài ra, một trải nghiệm thú vị hoàn toàn mới cũng được tổ chức nhân dịp cuối năm tại BARSON với sự kết hợp của ẩm thực từ Bếp trưởng Nguyễn Phi Công cùng Bar Manager Chester Trần với những cocktail hiện đại cùng màn giải trí đa giác quan của Patey Magik. Hay đêm Giao thừa nhiều ý nghĩa cũng sẽ được BARSON tổ chức kết hợp giải trí đa chất liệu đầy thú vị.

Đặt bàn trải nghiệm tại BARSON: https://www.sevenrooms.com/reservations/barsonsgnmd.

Ẩm thực cao cấp chuẩn 5 sao

Bếp trưởng điều hành Nguyễn Phi Công sẽ cho ra mắt set menu đặc biệt trong mùa Giáng sinh tại nhà hàng Latest Recipe. Festive Set-menu có mặt tại Latest Recipe trong tháng 12 này cùng một set 4 món như: Sò điệp nhật hokkaido đốt rượu, Súp bí ngô Đà Lạt với hương hạt dẻ, món chính gồm Thăn bò úc nướng hoặc Gà tây cuộn và kết thúc bằng Bánh sô cô la và gừng dùng với kem hương gừng chỉ với mức giá VND 1.100.000 ++.

Thực khách có cơ hội thưởng thức thực đơn đậm không khí lễ hội, trò chuyện và ngắm nhìn thành phố. Một trải nghiệm ẩm thực 5 sao của chef Phi Công cùng biệt tài biến hóa những nguyên liệu đậm chất Việt Nam vào ẩm thực hiện đại mãn nhãn với sự trang trí đầy tinh tế.

Đặt bàn tại: https://www.sevenrooms.com/reservations/latestrecipehochiminhsgnmd.

Khám phá fine-dining tại AKUNA

Nhà hàng AKUNA vừa được xướng tên cho giải thưởng Nhà Hàng Mới Xuất Sắc Nhất Năm 2024 (New Opening of the Year Award 2024) thuộc khuôn khổ giải thưởng thường niên của LA LISTE được tổ chức tại Paris, Pháp. Đây là một trong những bảng xếp hạng danh giá dành cho các đơn vị nhà hàng, cửa hàng bánh và khách sạn trên toàn thế giới. Các tiêu chí được đánh giá dựa trên quá trình tổng hợp thông tin chi tiết và khách quan từ hàng trăm đầu sách cẩm nang du lịch, hàng nghìn bài báo được xuất bản và hàng triệu bình luận trực tuyến.

Chính thức hoạt động từ tháng 7/2023, nhà hàng AKUNA đánh dấu sự trở lại của vị đầu bếp danh giá người Úc Sam Aisbett trong cương vị Bếp trưởng Điều hành, sau ba năm vắng bóng khỏi lĩnh vực fine dining. Một trong những thành tựu gần nhất mà Sam đạt được gắn liền với nhà hàng Whitegrass mà ông từng dẫn dắt tại Singapore: Hai lần liên tiếp được trao tặng sao MICHELIN 2018, góp mặt trong danh sách Asia’s 50 Best Restaurants (50 Nhà hàng Chất lượng Nhất Châu Á).

Trải nghiệm ẩm thực cao cấp đầy đột phá của chef Sam Aisbett tại: www.akunarestaurant.com 

Xem thêm thông tin về Mùa lễ hội tại Le Méridien Saigon: facebook.com/lemeridiensaigon

>> Xem thêm: Trải nghiệm ẩm thực và nghỉ dưỡng đẳng cấp 5 sao tại Sài Gòn

Le Méridien Saigon
Hotline: 028 6263 6688
3C Ton Duc Thang Street, District 1, Ho Chi Minh City.