Cuisine Thưởng thức hương vị tuyệt hảo của Margaret River Wagyu tại Goji Kitchen + Bar

Lễ công bố danh sách 50 nhà hàng hàng đầu châu Á vừa diễn ra vào tối ngày 26/03 vừa qua tại thủ đô Seoul, Hàn Quốc, với sự góp mặt của các tên tuổi đến từ 16 thủ phủ ẩm thực của châu lục. Dẫn đầu là một nhà hàng fine dining phục vụ ẩm thực Ấn Độ giữa lòng thủ đô Bangkok, Thái Lan.

Sự kiện ẩm thực La Tour d’Argent tại Sofitel Legend Metropole Hà Nội hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm mang đến những giá trị văn hóa và lịch sử.

Lên men giống như thuật giả kim trong ngành ẩm thực, biến đổi các thành phần thông thường thành những hương vị phi thường.

Đánh dấu 32 năm mở cửa phục vụ ẩm thực Hoa tại Sài Gòn, trong suốt tháng 12 tới đây, nhà hàng Ngân Đình giới thiệu hàng loạt các chương trình ưu đãi, quà tặng, các thực đơn mới đặc biệt cùng những màn biểu diễn nghệ thuật đặc sắc.

Nguyệt bội minh vào Tết Trung Thu, là khoảnh khắc ánh trăng sáng gấp bội lần, biểu tượng cho sự hòa hợp và thịnh vượng.

Xuyên suốt tháng 9 này, Khách sạn The Reverie Saigon giới thiệu chuỗi sự kiện ẩm thực đặc biệt “Trà Chiều kể chuyện – Hành trình của những đam mê” với sự hợp tác cùng các đầu bếp bánh ngọt tài năng tại TPHCM.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon, vừa lành mạnh, hãy thử ngay tempeh và cảm nhận sức hấp dẫn của “quốc hồn” ẩm thực Indonesia.

Bộ sưu tập “Diệu Nguyệt Trung Thu” 2023 của Le Méridien Saigon tôn vinh giá trị tinh thần của mùa đoàn viên, được thể hiện thông qua hình ảnh mang đậm chất thành thị, mang ánh sáng mặt trăng vào trong mỗi ngôi nhà, để chị Hằng dẫn dắt về câu chuyện trăng tròn đầy thú vị. 

Có giả thuyết cho rằng, một thương nhân Nhật đã đem công thức làm mì Ise Udon đến đất Hội giao thương. Thoắt chốc, món mì đã dung hòa với món thịt xá xíu của người Hoa, cùng với cách ăn trộn nước lưng lửng từ xứ Quảng, tạo ra món cao lầu thuở sơ khai.

Khu nghỉ dưỡng JW Marriott Phú Quốc giới thiệu Tuần lễ ẩm thực quốc tế diễn ra từ 06 – 10/06/2024 nhằm tôn vinh và lan tỏa các giá trị bền vững và sức khỏe lành mạnh, mang đến trải nghiệm độc đáo với sự kết hợp tinh tế giữa nghệ thuật ẩm thực và ý tưởng sáng tạo.

Ngày 27/11 vừa qua, dự án "Việt Nam, hành trình trở thành 'Kinh đô Ẩm thực' mới của Thế giới" (Vietnam, the Journey to become a new “Gastronomy Capital” of the World - VGC) đã chính thức được khởi động tại sự kiện theRESTAURANT Leadership x FoodTreX 2024 (theRES24).

Hồi đáp sự mong đợi của thực khách, “Phở King” trở lại với số lượng giới hạn tại nhà hàng Oriental Pearl, Autograph Collection Hotels.

Thưởng thức ẩm thực nướng đa dạng từ Âu đến Á ngay tại Sài Gòn cùng chuỗi nhà hàng WMC Group.