Cuisine Tiệc ẩm thực đặc sắc dịp 30/4 tại Shilla Monogram Quangnam Danang

Khách sạn Renaissance Riverside Saigon thông báo bổ nhiệm anh Konrad Renggli (Chef Radi) vào vị trí bếp trưởng điều hành.

Là món quà tri ân ý nghĩa cho những mối quan hệ giao hảo thân tình thêm bền chặt, bộ sưu tập Thu Nguyệt 2023 gồm ba mẫu hộp Nguyệt Hạnh – Nguyệt Lan – Nguyệt Liên với sáu vị bánh, mang theo nhiều tâm tư được gửi gắm thân tình và đẹp mắt.

Các Bistro tại Đà Nẵng mang phong cách độc đáo với sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và hiện đại.

Nhà hàng Li Bai của Sheraton Saigon Grand Opera Hotel đã mở cửa trở lại sau hai tháng cải tạo, “trình làng” nội thất mới cùng các món ăn Quảng Đông đầy sáng tạo.

Tôn vinh vẻ đẹp văn hóa Việt, bộ sưu tập hộp quà Trung Thu từ Renaissance Riverside Hotel Saigon là lời tri ân đầy yêu thương và chân thành cho mùa Tết đoàn viên.

L'usine trong tiếng Pháp có nghĩa là nhà máy. Mặc dù công xưởng cũng là theme chủ đạo của những quán khác cùng tên trong thành phố, L'usine Quận 7 sở hữu thiết kế hoàn toàn mới mẻ, ốp kính nhìn ra vỉa hè đi bộ chứ không còn chỉ gói gọn ở chung cư như ở Đồng Khởi hay thiết kế ẩn vào trong như ở Thảo Điền.

Đầu tư gần 500 tỷ đồng, Dự án Nhà máy rang cà phê Cao Nguyên càng khẳng định vị thế tiên phong của Highlands Coffee trong lĩnh vực sản xuất cà phê rang xay đậm chất Việt.

Sự kiện “Món ngon từ sợi lúa gạo trong ẩm thực ba miền” đã mở đầu cho chuỗi sự kiện ẩm thực ‘Hương vị Quê Nhà’, một chương trình do nhà hàng Mặn Mòi tổ chức với sự tham gia của các nghệ nhân và chuyên gia ẩm thực, lần lượt tái hiện gần 200 món ngon đặc trưng của 63 vùng miền trải dài khắp Việt Nam.

Không chỉ ghi dấu bởi bề dày lịch sử và văn hóa, Nghệ An còn khiến du khách lưu luyến với nền ẩm thực đậm chất, giản dị mà đầy sức hút. Từ hương vị biển cả đến nét dân dã đồng quê, mỗi món ăn xứ Nghệ đều kể một câu chuyện riêng, thấm đượm tình người và tinh thần của mảnh đất này.

Hai giờ đồng hồ thưởng thức thực đơn thượng hạng Hum Signature đầu tiên của Hum Dining tựa như một chuyến du hành mỹ vị, dẫn dắt bạn đi từ trải nghiệm vị giác bất ngờ đến khám phá kỳ thú về bộ sưu tập đặc sản thực vật của mỗi vùng miền trên khắp dải đất hình chữ S.

Những ngày này, bầu không khí sôi động của mùa hè phủ khắp trường Đại học Lamarck – ngôi trường giả tưởng tại JW Marriott Phú Quốc. Tọa lạc tại khu phố thương mại sầm uất bên cạnh Bãi Khem thơ mộng, Lamarck là thành quả thiết kế ấn tượng của Bill Bensley, cũng đồng thời là điểm hẹn ẩm thực không thể bỏ lỡ mùa hè này khi rong chơi Phú Quốc.

Mượn hình ảnh quả hồng dệt nên câu chuyện mùa trăng năm nay, Park Hyatt Saigon cho ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu 2023 với ba kiệt phẩm đặc biệt, gửi gắm lời chúc thân tình về một mùa Tết Đoàn Viên an yên đong đầy, trọn vẹn yêu thương.

Không chỉ là nghệ thuật chế biến món ăn, ẩm thực còn là triết lý thâm sâu được hun đúc từ trí tuệ, trải nghiệm sống và văn hoá của cả một quốc gia, dân tộc. Sự kết nối giữa con người với vũ trụ, sự giao thoa giữa truyền thống và đổi mới, tất cả đều được thể hiện tinh tế trong cách lựa chọn nguyên liệu và hương vị.