WOWWEEKEND
by Dung Lê
photo by Unsplash
photo by Unsplash
Trong dịp Tết Giáp Thìn, khu nghỉ dưỡng JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay chào đón du khách với sự kiện đặc biệt “The Luxury Intersection – Bản giao hưởng Á Đông” phục vụ xuyên suốt dịp Tết, từ ngày 10 – 17/02/2024.
Người Anh có một câu nói quen thuộc: “At half past three, everything stops for tea”. Tạm dịch là: “Vào lúc ba giờ rưỡi chiều, mọi việc tạm thời dừng lại để thưởng trà.”
Có giả thuyết cho rằng, một thương nhân Nhật đã đem công thức làm mì Ise Udon đến đất Hội giao thương. Thoắt chốc, món mì đã dung hòa với món thịt xá xíu của người Hoa, cùng với cách ăn trộn nước lưng lửng từ xứ Quảng, tạo ra món cao lầu thuở sơ khai.
Ngày Tết, nếu như người Việt có những món ăn đặc trưng như thịt kho hột vịt, khổ qua hầm, giò chả, bánh mứt,... cúng dâng tổ tiên, ông bà thì đối với các gia đình người Hoa sinh sống lâu đời ở đất Sài thành, không thể thiếu món bánh tổ trong nhà.
Những đứa trẻ sinh ra và lớn lên trong gia đình có truyền thống làm nghề thu hoạch thốt nốt, những ngày còn tấm bé đã theo chân cha mẹ đi qua không biết bao nhiêu cánh đồng thốt nốt bạt ngàn.
Enjoy a memorable feast at Courtyard by Marriott Phuket Town with a curated menu of Cantonese dim sum, handcrafted dumplings and wontons, and signature noodle dishes, soups, rice dishes and sweets.
Đánh dấu chặng đường hơn nửa thập kỷ, Vietnam House giới thiệu thực đơn đặc biệt, tuyển chọn những món ăn được yêu thích nhất trong suốt những năm qua như một lời tri ân đến thực khách.
Mặc dù cuộc sống ngày càng tiện nghi, hiện đại, mâm cỗ trong ngày đoàn viên của người miền Bắc vẫn luôn đảm bảo sự có mặt của những món ăn làm nên cái Tết trọn vị. Một trong số đó là canh bóng thả - món ăn mang trong mình sự cầu kỳ, tỉ mỉ và tinh tế vẹn nguyên, "chinh phục" cả vị giác lẫn thị giác của những người "sành ăn" đất Bắc.
Chào đón một mùa Tết sum vầy, khách sạn Le Méridien Saigon vinh dự cùng đầu bếp 2 sao Michelin danh giá Joseph Tsang đến từ Hồng Kông để tôn vinh hương vị ẩm thực Hồng Kông đặc sắc trong tiệc buffet tự chọn tại nhà hàng từ 21 - 27/01/2022.
Equatorial giới thiệu sản phẩm bánh Trung Thu chủ đề "Mãn Nguyệt Đoàn Viên" thay lời chúc phúc đến các gia đình Việt "Vào ngày trăng tròn nhất trong năm, hãy cùng tề tựu bên gia đình, bạn bè để chuyện trò, chia sẻ yêu thương và lưu giữ thật nhiều kỷ niệm đẹp".
Khu nghỉ dưỡng mang kiến trúc Đông Dương The Anam Mũi Né vừa ra mắt quầy bar mới với thiết kế độc đáo tái hiện phong cách những quán bar của Sài Gòn xưa.
JW Marriott Phú Quốc Emerald Bay chào đón đầu bếp hai sao Michelin người Nhật, Takagi Kazuo trong sự kiện ẩm thực đặc biệt, nơi thượng khách được trải nghiệm những tuyệt phẩm hương vị trong không gian tuyệt mỹ của nhà hàng Pink Pearl do chính kiến trúc sư tài ba Bill Bensley thiết kế.
New World Sài Gòn ra mắt BST Bánh Trung Thu 2022 "Mùa Trăng Đoàn Viên", với mong muốn dù ở bất kì nơi nào, chúng ta hãy cùng thưởng thức những miếng bánh ngọt lành và đón ánh trăng trải dài khắp mọi miền đất nước.