New waves of flavors: Azure Beach Lounge unveils innovative culinary experience

Với người hâm mộ ẩm thực thế giới, xứ ''Cảng Thơm'' Hongkong từ lâu đã nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Đến với ẩm thực Hongkong là đến với những món ăn đẹp mắt, mùi hương hấp dẫn kích thích khứu giác cùng hương vị tuyệt vời khó có thể chối từ. Có thể nói, ẩm thực chính là một trong những yếu tố hấp dẫn nhất mời gọi du khách đến với Hongkong.

Vive Océane Beach Club & Restaurant's summer parties, Le Petit Chef – a fun dining experience with 3D mapping technology, the unveiling of Océane By the Pool, several themed buffets, and special dining destinations create exceptional experiences for all ages. 

Bếp trưởng Olivier Corti của nhà hàng Le Comptoir, Đà Nẵng đã chính thức được Hiệp hội Maîtres Restaurateurs Pháp trao tặng chứng nhận World’s French Restaurant, tại Nancy, Pháp, đánh dấu nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam vinh dự nhận danh hiệu danh giá này.

Từ sự pha trộn táo bạo giữa ẩm thực Á – Âu, món ăn đường phố thăng hoa với kỹ thuật chế biến cao cấp, hay sự hòa quyện các loại gia vị từ nhiều nền văn hóa, đâu là những "nâng cấp" đáng chú ý của ẩm thực fusion tại Việt Nam trong năm 2025?

Một đĩa Pelmeni có thể trông không mấy bắt mắt nhưng món ăn này được xem là "trái tim" của ẩm thực và văn hóa Nga. Pelmeni được phục vụ trong mọi nhà hàng tại Nga, xuất hiện trong bữa ăn gia đình trên khắp đất nước và là biểu tượng của sự đoàn viên, của hạnh phúc.

KABIN - một trong những nhà hàng Quảng Đông được yêu thích nhất Sài Gòn - đã chính thức trở lại vào cuối tháng 9 vừa qua với thực đơn đầy hấp dẫn, ấn tượng.

Không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ ngọt ngào, Bắc Ninh còn được biết đến với món bánh phu thê chan chứa nghĩa tình. Thứ bánh dẻo ngọt và hết sức giản dị này lại chính là biểu tượng của lòng chung thuỷ trong hôn nhân, là thức quà thơm thảo của người con vùng Kinh Bắc.

Mỗi buổi trà chiều tại Thơm Lounge không chỉ là một bữa tiệc vị giác mà còn là khoảng thời gian để phụ nữ trân trọng bản thân.

Đánh dấu 32 năm mở cửa phục vụ ẩm thực Hoa tại Sài Gòn, trong suốt tháng 12 tới đây, nhà hàng Ngân Đình giới thiệu hàng loạt các chương trình ưu đãi, quà tặng, các thực đơn mới đặc biệt cùng những màn biểu diễn nghệ thuật đặc sắc.

Khám những món ăn đặc trưng của mùa thu Nhật Bản và trải nghiệm ẩm thực phong phú, đậm chất văn hóa vùng đất này.

Bánh quy là biểu tượng của lễ Giáng Sinh, là món ăn không thể cho một lễ Giáng Sinh trọn vẹn, đặc biệt là bánh quy gừng (gingerbread). Hãy cùng WOWWEEKEND tìm hiểu những điều thú vị về bánh quy Giáng Sinh nhé!

Ẩm thực thế giới mang đến vô vàn cách chế biến gà, mỗi món ăn đều phản ánh bản sắc văn hóa và phong vị đặc trưng của từng quốc gia. Dưới đây là hành trình khám phá những món gà truyền thống nổi bật, từ dân dã đến tinh tế, được yêu thích qua bao thế hệ.

Một chuyến du xuân thi vị, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa trái, rau củ thuận mùa trên khắp vùng miền đất Việt, nghe chuyện mùa màng và thưởng vị thanh lành của các món ăn từ nông sản mùa xuân vừa diễn ra trong sự kiện “Nông Sản Quê Nhà”, mùa 1 với chủ đề “Xuân” vào sáng ngày 30/3/2025 tại Hum Garden – Thảo Điền, Thủ Đức, TP.Hồ Chí Minh.