Trải nghiệm thưởng thức cocktail đầy ấm cúng tại Em.me
Em.me - /em-mi/, có nghĩa là "nơi dành cho em và tôi", một cách chơi chữ giữa em và me (me trong tiếng Anh). Có lẽ vì đây chỉ là nơi dành cho hai người, nên quán được thiết kế như một nhà bếp đáng yêu để cho những cặp tình nhân thưởng thức cocktail trên nền nhạc nhẹ nhàng du dương. Em.me là một quán bar vừa mới mở ở số 70 Hàm Nghi, chưa được nhiều người biết đến, nhưng đây xứng đáng là nơi bạn nên ghé thăm ít nhất một lần.
Em.me nằm ẩn mình trên một căn chung cư cũ với chiếc cổng và cầu thang dẫn lên lầu hẹp. Có thể bạn còn không kịp nhận ra mình vừa đi qua tấm bảng địa chỉ số 70 nữa đấy. Hãy nhớ nó là chiếc cổng màu trắng đã ố vàng gần tiệm bánh mì Như Lan. Bạn bước vào cánh cổng và nhìn thấy một chiếc cầu thang hướng lên một khu chung cư cũ tưởng như không có một chút liên quan gì đến hình ảnh ấm cúng như trên hình. Cứ bước tiếp lên tầng 2 rồi ấn chuông vào chiếc cửa đầu tiên bên tay trái, Em.me ở trên đấy.
Em.me như một làn gió mới so với những quán bar khác, thế chỗ cho những quán bar với chiếc ghế bành bọc nỉ bệ vệ hay những chiếc bàn nhỏ nhắn kết hợp với ghế cao, góc cạnh chỉ đủ chỗ cho 2 người. Ở giữa không gian quán là một chiếc bàn được cố định từ xi măng, ốp gạch bông, có phần giống với một bistro. Ấn sau thiết kế đó là ý định mang đến một trải nghiệm thưởng thức cocktail hoàn toàn khác biệt, một trải nghiệm mang lại cảm giác gần gũi và kết nối. Đó là khi chúng ta ngồi xung quanh và nhìn đối diện vào những vị khách khác, thậm chí kết bạn và cùng nhau chia sẻ về món nước vừa nếm thử.
Những chi tiết trang trí, vật dụng đều đã được tuyển chọn kĩ lưỡng để tạo ra một phong cách vừa rustic, vừa retro. Chủ quán vốn là những nhà thiết kế tinh tế - những người đã kết hợp nhiều yếu tố điện ảnh vào sản phẩm tinh thần của họ. Ánh sáng ở Em.me mềm mại và dịu nhẹ. Ghế gỗ, ly, đĩa pha lê và những chiếc bình thủy tinh như được đem đến từ một vùng đất xa xôi, hoàn toàn cách biệt với Sài Gòn.
Quán bắt đầu mở từ 17h đến 24h. Một khoảng thời gian cũng như diện tích quán tương đối khiêm tốn. Vì vậy, nếu ghé thăm quán, bạn nên gọi hỏi thăm trước nhé. Giá món ở đây dao động từ 250.000 VNĐ cho các món signature. Điểm thú vị khác ở đây chính là bartender am hiểu sâu sắc về các dòng rượu vang. Đồng thời, Em.me có một tủ trưng bày đầy đủ các ly vang sẵn sàng phục vụ bạn bất cứ lúc nào.
Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi ly vang trong không gian lãng mạn với giai điệu nhạc đồng quê từ thế kỷ trước hay nhạc jazz thì thầm bên tai trong một buổi tối cuối tuần. Và nếu bạn có cơ hội đến đây với nửa kia của mình, thì đây chắc chắn sẽ trở thành một địa điểm "somewhere only we know" để cả hai luôn nhớ và tìm về.
