Explore Kampong Glam: Nơi giao thoa văn hoá Hồi giáo lịch sử và hiện đại giữa lòng Singapore

Kampong Glam, tọa lạc ngay trung tâm Singapore, nổi tiếng với sự pha trộn độc đáo giữa các nền văn hóa Trung Hoa, Mã Lai, Ấn Độ và Châu Âu. Tuy nhiên, điều làm nên bản sắc riêng biệt của khu phố này chính là dấu ấn sâu sắc của văn hóa Hồi giáo và cộng đồng người Mã Lai. Từ những năm đầu thế kỷ 19, Kampong Glam đã trở thành trung tâm tôn giáo và văn hóa quan trọng của người Hồi giáo tại Singapore, là nơi hội tụ không chỉ các giá trị lịch sử mà còn phản ánh sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại. 

Bài viết này sẽ khám phá văn hóa Hồi giáo Malaysia tại Kampong Glam, từ lịch sử hình thành đến các sự kiện văn hóa độc đáo nơi đây.

Lịch sử hình thành và phát triển của Kampong Glam

Kampong Gelam ra đời từ thế kỷ 19 khi Sultan Hussein Shah của Johor chọn nơi đây làm khu vực cư trú của hoàng gia sau Hiệp ước Anh – Johor năm 1819. Tên gọi “Kampong Glam” xuất phát từ loài cây Gelam bản địa, từng được sử dụng rộng rãi trong y học truyền thống và đóng thuyền. 

Vào thời điểm đó, Kampong Glam phát triển như một trung tâm tôn giáo và thương mại của người Mã Lai và Hồi giáo. Một trong những công trình nổi bật nhất của khu phố này là Nhà thờ Hồi giáo Sultan, được xây dựng vào năm 1824 với kiến trúc mái vòm vàng rực rỡ. Nhà thờ không chỉ là biểu tượng tôn giáo mà còn là trung tâm văn hóa của cộng đồng người Hồi giáo tại “đảo quốc sư tử”. Theo đó, Bussorah Street với các cửa hàng bán đồ thủ công và sách tôn giáo, chính là con đường dẫn thẳng đến Nhà thờ Hồi giáo Sultan, tạo nên một không gian linh thiêng và gắn liền với cuộc sống cộng đồng tôn giáo tại đây.

Kiến trúc mái vòm vàng của nhà thờ Hồi giáo Sultan nổi bật trên Bussorah Street. Nguồn: Visit Singapore

Qua nhiều thế kỷ, Kampong Glam trở thành nơi tập trung các thương gia từ khắp nơi, bao gồm Ả Rập, Ấn Độ và Trung Đông, góp phần tạo nên sự đa dạng văn hóa phong phú mà khu vực này nổi tiếng cho đến ngày nay.

Món ngon muôn vị tại khu phố Hồi giáo

Một trong những điểm thu hút của Kampong Glam là ẩm thực phản ánh sự giao thoa văn hóa của cộng đồng Hồi giáo Malaysia, Trung Đông và Đông Nam Á. Bước chân vào khu phố, du khách có thể dễ dàng tìm thấy các nhà hàng và quán ăn phục vụ những món ăn phong phú, từ truyền thống đến hiện đại.

Một số món ăn nổi tiếng mà du khách không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Kampong Glam bao gồm:

• Nasi Padang: Món ăn Mã Lai phổ biến với cơm ăn kèm nhiều loại thức ăn như thịt gà, cá, rau xanh, và nước sốt sambal cay.
• Murtabak: Một loại bánh kếp nhồi thịt hoặc rau, thường được dùng kèm với nước sốt cà ri đậm đà.

Ẩm thực mang đậm văn hoá Hồi giáo tại Kampong Gelam. Nguồn: Envato

• Biryani: Món cơm nấu với nghệ, thịt gà hoặc cừu, hòa quyện với các gia vị thơm ngon như quế, đinh hương và lá nguyệt quế.
• Teh Tarik: Món trà sữa kéo nổi tiếng của Malaysia, được làm từ trà đen và sữa đặc. Đây không chỉ là thức uống giải khát mà còn là biểu tượng của sự khéo léo và nghệ thuật khi người bán kéo trà để tạo bọt và hương vị đậm đà hơn.

Ngoài ra, Kampong Glam còn nổi tiếng với các quán cà phê phong cách hiện đại và các quán trà truyền thống, nơi du khách có thể thưởng thức món trà Arab hoặc cà phê Thổ Nhĩ Kỳ trong không gian mang đậm hơi thở của quá khứ.

Hơi thở văn hóa trong từng thiết kế

Bên cạnh việc quy tụ nhiều nhà hàng địa phương, Arab Street và Haji Lane còn là thiên đường cho những ai yêu thích thời trang và nghệ thuật, đặc biệt là các sản phẩm mang hơi thở văn hóa Hồi giáo.

Lạc vào thế giới vải vóc, lụa là tại Arab Street. Nguồn: Singapore Tourism Board

Dọc theo Arab Street, du khách sẽ được chiêm ngưỡng các cửa hàng trưng bày nhiều loại lụa, thảm Ba Tư và quần áo truyền thống của người Hồi giáo. Du khách có thể dạo quanh con đường này để chiêm ngưỡng kiến trúc mang phong cách Ả Rập và mua sắm những món đồ lưu niệm độc đáo.

Những bức tranh tường tại Haji Lane không chỉ là tác phẩm nghệ thuật mà còn là câu chuyện về cuộc sống, về con người và về văn hóa. Nguồn: HereSingapore

Trong khi đó, Haji Lane lại thu hút giới trẻ và các tín đồ thời trang với những cửa hàng thời trang độc lập, mang phong cách phóng khoáng và sáng tạo. Những bức tranh tường nghệ thuật đường phố độc đáo tại Haji Lane không chỉ làm nổi bật không gian mua sắm mà còn biến nơi đây thành một phòng triển lãm nghệ thuật ngoài trời. Hơi thở Hồi giáo vẫn hiện diện qua các thiết kế và sản phẩm, nhưng được thể hiện dưới hình thức mới mẻ, hiện đại, phục vụ nhu cầu của những người yêu thích sự khác biệt và cá tính.

Điểm hẹn của các lễ hội truyền thống

Kampong Gelam còn là nơi diễn ra nhiều sự kiện văn hóa và tôn giáo quan trọng trong năm, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm sâu sắc về văn hóa Hồi giáo và Mã Lai. Một trong những sự kiện lớn nhất là Hari Raya Aidilfitri – lễ hội đánh dấu sự kết thúc của tháng chay Ramadan. Trong dịp này, các con phố của Kampong Gelam được trang hoàng lung linh và khu vực xung quanh Nhà thờ Hồi giáo Sultan trở thành trung tâm của các hoạt động lễ hội. Người dân địa phương tổ chức các phiên chợ đêm, buôn bán đồ thủ công mỹ nghệ và ẩm thực, tạo nên một không khí nhộn nhịp và sôi động.

Hari Raya Aidilfitri – lễ hội đánh dấu sự kết thúc của tháng ăn chay Ramadan. Nguồn: DOUBLESTUDIOS

Ngoài ra, Hari Raya Haji, một sự kiện tôn giáo khác, cũng là dịp để người Hồi giáo tại Kampong Gelam tụ họp và cử hành các nghi lễ cầu nguyện. Trong năm, các sự kiện như Lễ hội Văn hóa Kampong Glam (Kampong Glam Cultural Festival) cũng thu hút du khách đến tham gia các hoạt động như biểu diễn nghệ thuật truyền thống, hội thảo văn hóa và các triển lãm nghệ thuật đường phố.

Đường phố tại Kampong Glam mùa lễ hội. Nguồn: Kampong Gelam Ramadan Bazaar 

Kampong Glam không chỉ là một phần của lịch sử Singapore, mà còn là nơi mang đậm hơi thở văn hóa Hồi giáo Malaysia và sự đa dạng tôn giáo, văn hóa của quốc gia này. Từ những con phố di sản, ẩm thực đặc trưng đến các sự kiện văn hóa lớn, Kampong Gelam vẫn giữ được vẻ đẹp và giá trị của mình qua thời gian, đồng thời tiếp tục phát triển để đáp ứng nhu cầu của một xã hội hiện đại. Với những ai muốn khám phá và trải nghiệm văn hóa Hồi giáo và Mã Lai tại Singapore, Kampong Gelam chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua.

>>Xem thêm: Khám phá Thượng Hải - Niềm tự hào của “xứ tỷ dân”