Xôi ngũ sắc là một trong những cái tên thể hiện rõ nét triết lý ngũ hành của ẩm thực Việt. Quen tai quen mắt, nhưng liệu bạn đã hiểu hết về ý nghĩa món ăn có nguồn gốc từ vùng cao này?

Mai House Saigon Hotel chính thức mở cửa Mai Sky, quán bar ngoài trời nằm trên tầng thượng khách sạn với không gian nightlife sành điệu mới nhất tại Sài Gòn.

Giữa những nhà hàng theo kiến trúc hiện đại tại khu sành ăn Thảo Điền, Madame Lam trở nên nổi bật với nét thiết kế mang đậm âm hưởng Việt Nam cùng những món ăn tinh tế, ngon miệng.

Hãy cùng WOWWEEKEND khám phá những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc cùng phong cách sống của nhiều quốc gia thông qua những món điểm tâm sáng đặc trưng vòng quanh thế giới.

Từng được vinh danh là một trong 50 nhà hàng tốt nhất châu Á vào năm 2021, Anan Saigon sẽ là nơi diễn ra sự kiện Sensational Six Hands Dinner: LE DU X ANAN X KYO BAR vào hai ngày 28 và 29/6 sắp tới.

Màu sắc, kết cấu cùng đặc tính dinh dưỡng hàm chứa trong một số loài hoa đã biến chúng trở thành một nét tinh túy không thể thiếu cho gian bếp ngày nay.

Lễ công bố danh sách 50 nhà hàng hàng đầu châu Á vừa diễn ra vào tối ngày 26/03 vừa qua tại thủ đô Seoul, Hàn Quốc, với sự góp mặt của các tên tuổi đến từ 16 thủ phủ ẩm thực của châu lục. Dẫn đầu là một nhà hàng fine dining phục vụ ẩm thực Ấn Độ giữa lòng thủ đô Bangkok, Thái Lan.

Lịch sử phong phú của fusion cuisine bắt nguồn từ nền văn minh cổ đại. Khi ấy, thương mại và quá trình di cư giữa các quốc gia đã dẫn đến việc trao đổi nguyên liệu, gia vị và kỹ thuật nấu ăn một cách hết sức tự nhiên. Việc các nền văn hóa khác nhau "va chạm" tạo tiền đề lớn để những đầu bếp tài năng học tập và sáng tạo, từ đó đặt ra những nền tảng đầu tiên cho sự phát triển của fusion food sau này.

Còn gì tuyệt vời hơn trải nghiệm kết thúc bữa tiệc bằng một ly vang tráng miệng cùng trái cây và những món ăn mang vị ngọt quyến luyến vị giác. Nhưng giữa muôn vàn chai vang và món tráng miệng, đâu là sự kết hợp lý tưởng nhất dành cho bữa tiệc của bạn?

Những nhà hàng Omakase ở TP.HCM mà các tín đồ ẩm thực có thể lui tới để phiêu du trong “mê cung” ẩm thực bí ẩn mà các vị đầu bếp tài ba dẫn lối.

Đánh dấu chặng đường hơn nửa thập kỷ, Vietnam House giới thiệu thực đơn đặc biệt, tuyển chọn những món ăn được yêu thích nhất trong suốt những năm qua như một lời tri ân đến thực khách.

Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection is delighted to announce the arrival of Chef Sirichai Seahoo, fondly known as "Chef Tum", from the acclaimed Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park.

A special time of year to rekindle cherished memories with loved ones. The collection consists of three distinct designs with intricate motifs of mythical birds and oriental flowers beneath a shimmering full moon to represent optimism, tranquility, and health.