Cuisine Check-in những nhà hàng “gây thương nhớ” tại sân bay Tân Sơn Nhất hè này
Hè đã về. Đây cũng là mùa của những chuyến du lịch để thư giãn, “check-in” vùng đất mới và tích góp thêm trải nghiệm sống muôn màu. Với hầu hết du khách di chuyển bằng đường hàng không, thời gian chờ đợi ở sân bay có lẽ là phần kém thú vị nhất trong cả chuyến đi. Hãy theo chân WOWWEEKEND khám phá ẩm thực hấp dẫn tại sân bay Tân Sơn Nhất để làm mới những trải nghiệm cho chuyến du lịch hè này nhé!
Không gian ẩm thực tại sân bay thường là những điểm chạm văn hóa đầu tiên khi đến một vùng đất. Trong khi các nhà hàng đa quốc gia mang tinh thần "thế giới phẳng" với phong vị quốc tế đơn điệu và thiếu nét văn hóa bản địa, dễ ăn nhưng cũng “dễ quên”; thì những nhà hàng đề cao hương vị nguyên bản lại được lòng khách ưa khám phá và trải nghiệm, tiêu biểu như những đại diện sau đây.
Hành trình mỹ vị mùa hè ngay tại sân bay Tân Sơn Nhất
The Phoenix
Sảnh A, Ga Đi & Đến Quốc Nội
Là điểm hẹn yêu thích của những vị khách muốn tận hưởng cảm giác thảnh thơi khi chờ đón người thân ở sân bay, The Phoenix khoác lên mình phong cách thiết kế Bistro hiện đại, với những gam màu rực rỡ như phượng hoàng và không gian sang trọng như phòng chờ thương gia. Tọa lạc ngay tại tiền sảnh ga đến quốc nội của sân bay Tân Sơn Nhất, nhà hàng phục vụ thực đơn món ngon đủ sắc thái, từ khai vị, ăn nhẹ, món chính cho đến thức uống đặc sắc theo cả hai trường phái Á - Âu.
Không ít vị khách có dịp dừng chân ở The Phoenix đều thưởng thức món Phở Sen đặc trưng, vốn không thể tìm thấy ở bất kỳ nhà hàng nào trong khu vực, ngoại trừ các không gian ẩm thực của SASCO. Phở Sen trứ danh được sáng tạo bởi Phạm Quang Duy, bếp trưởng SASCO từng đạt giải Nhất cuộc thi Đi tìm người nấu Phở ngon Hoa Hồi Vàng năm 2021. Danh xưng "Phở Number 1 Grand Prix" - Thương hiệu Phở xuất sắc, được yêu thích nhất tại Vietnam Festival Phở 2023 (Tokyo, Nhật Bản) cũng thuộc về món ăn độc đáo này.
The Phoenix cũng sở hữu một thực đơn thức uống thời thượng và đa dạng, được tạo nên bởi bậc thầy pha chế giàu đam mê sáng tạo. Hành khách có thể nhâm nhi thưởng thức trong số 8 loại cà phê, bao gồm cả cà phê Việt và hương vị Ý. Các loại đồ uống detox, sinh tố lành mạnh và trà trái cây đầy màu sắc thiên nhiên và tốt cho sức khỏe cũng được nhiều hành khách lựa chọn.
Cuisine de Saigon
Gate 1 - 3, Ga Đi Quốc Nội
Không ít du khách chia sẻ rằng, họ “mê” đĩa cơm tấm chuẩn vị tại Cuisine De Saigon đến mức mỗi lần bay nội địa tại sân bay Tân Sơn Nhất, đều tranh thủ ghé qua nhà hàng này để thưởng thức cho đặng hương vị tinh túy Sài thành. Ngoài cơm tấm, nhà hàng còn "gây thương nhớ" trong lòng thực khách những món ăn "best-seller" khác như Phở Sen được nấu bằng thịt bò Úc và Cơm gà nướng sả thơm lừng và quyến rũ vị giác lẫn thị giác. Hoành thánh xá xíu, Cơm thịt heo ngũ vị và Cơm gà xốt mật ong cũng là những lựa chọn hấp dẫn các "khách quen" của nhà hàng.
Cộng hưởng với bộ sưu tập món ngon mang hương vị nguyên bản của phố thị sầm uất bậc nhất cả nước là một không gian thưởng thức cũng gây thương nhớ không kém. Nhà hàng có thiết kế mở luôn mời gọi thực khách trải nghiệm, với những hình ảnh bình dị và gần gũi, khơi gợi trong lòng những người yêu mến vùng đất này đến dùng bữa, để “lạc” vào miền ký ức đẹp đẽ qua những món ngon, để luyến lưu chút Sài Gòn trước khi lên hành trình bay đến vùng đất khác.
Phố Chợ
Gate 15, Ga Đi Quốc Nội
Giữa một sân bay náo nhiệt và vội vã như Tân Sơn Nhất lại có một nhà hàng gợi lên trong tâm trí thực khách về một khu chợ đa sắc màu văn hóa với những thức quà và món ăn đậm vị địa phương. Đó cũng chính là cách nhà hàng Phố Chợ khéo léo chinh phục thực khách. Tô điểm thêm cho những hương vị văn hóa ấy đó là một thiết kế đậm chất phương Đông với ánh đèn vàng êm dịu, bố trí tiểu cảnh cây xanh mát mắt, mang đến cảm giác thoải mái khi dùng bữa.
Food Village
Nhà xe TCP, Ga Đi Quốc Nội
Đến sân bay Tân Sơn Nhất, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp Food Village. Nhà hàng tọa lạc ngay trong khu gửi xe sân bay, rất thuận lợi khi hẹn đón tiễn người thân hay dừng chân trước giờ bay, chỉ cần rảo bước chân là đã đến miền ẩm thực của Food Village. Không chỉ sở hữu vị trí “đắc địa”, Food Village còn chiều lòng thực khách với menu món ăn đa dạng với mức giá phải chăng. Nếu bạn muốn thưởng thức món mặn, Food Village có đến gần 70 lựa chọn phong vị Á Đông để lựa chọn. Không ít trong số này cũng là “best-seller” của nhà hàng.
Dùng bữa tại “ngôi làng ẩm thực” này như bước vào một hành trình chu du khám phá, từ những vùng miền Việt Nam qua món phở, bún bò Huế, món mì Quảng,... cho đến vòng quanh Đông Nam Á với món cháo ếch, bún xào Singapore hay cơm gà satay hay pad Thái. Thưởng thức menu đồ uống phong phú với trà mãng cầu, cà phê muối, trà sữa,... trong không gian thoáng đãng với gam màu tươi sáng, dễ dàng để bạn “check-in” cùng bạn bè, người thân và thư giãn ngay tại sân bay.
Không gian ẩm thực lý tưởng cho cả khách đoàn
Một trong những điều giúp các nhà hàng này “ghi điểm” khi tiếp đón các đoàn khách dùng bữa tại sân bay chính là số lượng set menu vô cùng đa dạng. Lên đến 8 lựa chọn, các set menu dễ dàng đáp ứng khẩu vị của mỗi hành khách với giá cả phải chăng. Những món ăn dân dã là sự lựa chọn quen thuộc với khách Việt như Gà chiên nước mắm, Cá hú kho tộ, Ba chỉ cháy cạnh, Gà rang lá chanh, Cá thu sốt cà, Gỏi càng cua thịt bò, Cá diêu hồng kho riềng,... đều đậm hương và chuẩn vị, quyến luyến thực khách.
Đặc biệt trong mùa hè này, các nhà hàng đều được bổ sung thêm những món Việt "best-seller" được nhiều hành khách yêu thích trải nghiệm như Phở Sen, Bún bò, Phở xào lagim, Cơm tấm, Mỳ ý sốt bò bằm.... Tất cả đều được cập nhật vào thực đơn phục vụ tại mỗi nhà hàng, bên cạnh những phong vị riêng biệt của từng không gian ẩm thực, chờ đón các vị khách thưởng thức khi đến sân bay Tân Sơn Nhất.
Hệ thống SASCO F&B
Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, phường 2, Tân Bình, TP.HCM
Email: customerservice@sasco.com.vn
Hotline: 090 149 3366