Cuisine Đặc sắc Tuần lễ ẩm thực Culinary Sensation 2024 tại Six Senses Ninh Van Bay

Tiếp nối sự thành công của chuỗi sự kiện ẩm thực Culinary Sensation năm 2023 với sự góp mặt của những đầu bếp danh tiếng thế giới, Six Senses Ninh Van Bay tiếp tục chiêu đãi thực khách sành ăn tại khu nghỉ trong tuần lễ ẩm thực đầu năm 2024, diễn ra từ ngày 29 tháng 2 đến ngày 5 tháng 3.

Tuần lễ khai mạc với bữa tiệc đặc biệt, hội tụ bốn đầu bếp tài năng với cùng mục tiêu mang đến trải nghiệm giao lưu ẩm thực đặc sắc. Những ngày tiếp theo, từng đầu bếp sẽ trình diễn phong cách ẩm thực mang đậm bản sắc cá nhân, dẫn dắt thực khách vào chuyến phiêu lưu của hương vị, độc đáo mà thỏa mãn.

Lịch trình của Tuần lễ ẩm thực Culinary Sensation 2024:

Ngày 29 tháng 2: Tiệc chào mừng và gặp gỡ tất cả các đầu bếp. Thực khách sẽ được chiêu đãi các món ăn nhẹ kèm rượu vang và cocktail hảo hạng.

Ngày 1 tháng 3: Bữa tối 8 món được trình bày bởi 4 đầu bếp.

Ngày 2 tháng 3: Bữa tối pop-up mang phong cách ẩm thực Việt Nam đương đại cùng Đầu bếp Nghiêm Minh Đức đến từ Nous Dine - nhà hàng được vinh danh trong danh sách Michelin ở Thành phố Hồ Chí Minh. Đầu bếp Minh Đức là bậc thầy trong việc kết hợp các loại nguyên liệu bản địa, phong cách chế biến sáng tạo và mang đậm dấu ấn cá nhân.

Ngày 3 tháng 3: Bữa tối pop-up mang phong cách ẩm thực Hàn Quốc đương đại cùng Đầu bếp Chi Joon Hyuk của Labri Bistro - nhà hàng hiếm hoi thuộc danh sách Michelin tại Hà Nội. Nhờ niềm đam mê bất tận với những món ăn quê nhà, Đầu bếp Joon Hyuk kết hợp tài tình ẩm thực Pháp cầu kỳ cùng ẩm thực Hàn đặc sắc để tạo nên trải nghiệm hiện đại nhưng vẫn mang hơi thở truyền thống Á Châu.

Ngày 5 tháng 3: Bữa tối pop-up phong cách ẩm thực Thái Lan đương đại cùng Đầu bếp SOM từ nhà hàng SOM’s Table nức tiếng tại Hua Hin. Nổi tiếng bởi tính ‘nghệ’ khi vào bếp, Đầu bếp SOM chú trọng sử dụng hương vị làm yếu tố cốt lõi trong mỗi sáng tạo của mình. Bữa ăn được tạo nên bởi SOM sẽ khiến những giới hạn biến mất, chỉ còn lại niềm say mê cùng với hương vị khó quên.

Ngày 5 tháng 3: Bữa tối pop-up thuần chay cùng Đầu bếp Timothy Goddard của Six Senses Ninh Van Bay. Mang theo niềm đam mê bất tận với ẩm thực ‘xanh’, Đầu bếp Timothy ứng dụng quy trình sử dụng nguyên liệu ‘mùa nào thức nấy' cùng mô hình ‘từ trang trại đến bàn ăn’ để chinh phục thực khách với trải nghiệm ẩm thực bền vững: Tươi sạch, mát lành và trọn vị.

Quý khách sẽ được tận hưởng 1 bữa tối trong chuỗi sự kiện của Tuần lễ ẩm thực và ưu đãi 20% giá phòng khi đặt gói Culinary Sensation tại Six Senses Ninh Van Bay. Vì lý do giới hạn chỗ ngồi ở mỗi sự kiện, vui lòng đặt trước để được giữ chỗ. Vui lòng chọn trải nghiệm bạn muốn tham dự và gói ưu đãi mong muốn trước khi hoàn thành đặt phòng tại trang web chính thức của khu nghỉ hoặc liên hệ trực tiếp bộ phận Đặt phòng qua email reservations-ninhvan@sixsenses.com hoặc số điện thoại +84258 3524 268.