Cuisine Renaissance Riverside Saigon bổ nhiệm bếp trưởng điều hành mới

Tôi vẫn hay đùa rằng Hà Nội là một người già ''tuổi teen''. Bởi vì so với Sài Gòn còn đang trẻ, Hà Nội đã mấy nghìn năm văn hiến với biết bao truyền thống văn hóa lâu đời truyền từ đời này sang đời khác. Cho dù người ta sẽ nhắc đến lịch sử, đến nghệ thuật thì tôi lại nhìn thấy một nét khác trong cái chất Hà Nội - ''chất'' thức quà sáng - nét ẩm thực quy tụ bao nhiêu tinh tế của chốn kinh kỳ xa xưa.

Được định hướng bởi đầu bếp đạt sao Michelin, nhà hàng Hispania đầu tiên ở Châu Á đã mang ẩm thực Tây Ban Nha đến xứ biển Nha Trang với những nguyên liệu tươi ngon nhất.

Ngày 19/06, Sheraton Nha Trang Hotel & Spa chính thức bổ nhiệm ông Lawrence Tay tiếp nhận vị trí Tổng bếp trưởng, giám sát hoạt động ẩm thực của 5 nhà hàng và quầy bar, đồng thời vận hành các tiệc hội nghị, sự kiện của khách sạn.

Chẳng cần đến Paris hay Melbourne xa xôi, bạn vẫn có thể tận hưởng một buổi brunch thư thả, đậm chất Âu tại những nhà hàng này tại Sài Gòn.

Mượn hình ảnh quả hồng dệt nên câu chuyện mùa trăng năm nay, Park Hyatt Saigon cho ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu 2023 với ba kiệt phẩm đặc biệt, gửi gắm lời chúc thân tình về một mùa Tết Đoàn Viên an yên đong đầy, trọn vẹn yêu thương.

Tại Boudoir Lounge, thực khách có thể thả mình vào không gian nghệ thuật độc đáo trong từng chi tiết, thưởng thức những món ăn nhẹ, thức uống, bánh ngọt và cocktails hấp dẫn. 

Mặc dù giao thừa năm 2022 sẽ không có pháo hoa, vẫn còn có những hoạt động thú vị để chúng ta có thể hòa cùng thế giới đón năm mới. WOWWEEKEND sẽ gợi ý một vài quán bar cho các cặp đôi, nhóm bạn để cùng lưu trọn khoảnh khắc đón giao thừa bên nhau năm nay.

WOWWEEKEND gợi ý đến bạn 4 nhà hàng Ý nổi tiếng để thưởng thức những món ăn chuẩn vị trong không gian ấn tượng tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Thơm béo đầy cám dỗ, Crème brûlée là một món tráng miệng nổi tiếng thế giới, thường được thấy trong các buổi trà chiều. Ngoài hương vị ấn tượng, đằng sau món tráng miệng này còn có một câu chuyện đầy hấp dẫn.

L'usine trong tiếng Pháp có nghĩa là nhà máy. Mặc dù công xưởng cũng là theme chủ đạo của những quán khác cùng tên trong thành phố, L'usine Quận 7 sở hữu thiết kế hoàn toàn mới mẻ, ốp kính nhìn ra vỉa hè đi bộ chứ không còn chỉ gói gọn ở chung cư như ở Đồng Khởi hay thiết kế ẩn vào trong như ở Thảo Điền.

Hãy cùng WOWWEEKEND khám phá những nhà hàng steak sở hữu không gian lãng mạn, thân thiện với các cặp đôi với thực đơn đa dạng và hấp dẫn cho đêm Valentine. 

Tiếp nối thông điệp yêu thương trong mùa đoàn viên, Brodard giới thiệu bộ quà tặng Trung Thu "Gói Tâm Tình - Gởi Yêu Thương" với ý tưởng thiết kế mang đậm dấu ấn Sài Gòn, lấy cảm hứng từ những tấm bưu thiếp để tạo nên những món quà trân quý gói trọn tâm ý và thâm tình gởi đến những người thân yêu, bạn bè và đối tác.

Góp thêm ý nghĩa và hương vị cho mùa trăng này, khách sạn Windsor Plaza giới thiệu bộ ba tặng phẩm bánh trung thu lấy cảm hứng từ sự giao hòa và cân bằng của 4 yếu tố: lửa, nước, đất và không khí để tạo nên vũ trụ và cuộc sống nhân sinh.