Cuisine Từ Kitchen by the Sea đến La Baia: Hành trình vị giác hấp dẫn tại Mia Nha Trang

Tại Mia Nha Trang, ẩm thực không đơn thuần là một phần trong hành trình nghỉ dưỡng mà còn là bản giao hưởng của cảm xúc, thiên nhiên và nghệ thuật sống đẹp. Thông qua những món ăn, câu chuyện về đại dương xanh thẳm, về bàn tay tận tụy của người đầu bếp và về những khoảnh khắc ngập tràn cảm hứng được thì thầm kể lại.

Vào những ngày đầu hạ trời xanh ngắt, hai nhà hàng biểu tượng của Mia Nha Trang, Kitchen by the Sea và La Baia mở ra một thế giới vị giác riêng biệt, truyền tải tinh thần đậm đà bản sắc không thể nhầm lẫn.

Mùa hè tại Mia Nha Trang là bản nhạc du dương của nắng vàng, gió biển và thanh âm sóng vỗ dịu dàng. Những buổi sáng thong dong chân trần trên cát trắng, buổi chiều thảnh thơi ngâm mình trong làn nước mát tại hồ bơi riêng… tất cả tạo nên nhịp sống chậm rãi, nơi ta có thể khẽ chạm vào sự yên bình qua từng khoảnh khắc. Tại đây, những bữa ăn không chỉ để thưởng thức, mà còn để sẻ chia, để cảm nhận và lưu giữ.

Hành trình ẩm thực bắt đầu tại Kitchen by the Sea, nơi đại dương xanh trở thành sân khấu, và bữa ăn là vở diễn sống động được đạo diễn bởi thiên nhiên và những đầu bếp tận tâm. Không gian mở rộng ra biển cả mời gọi bạn thưởng thức món ăn ngay trên cát mịn, giữa hương vị nồng nàn của hải sản tươi rói được nướng trên than hồng. Bữa sáng là sự giao thoa giữa đặc sản địa phương và phong cách quốc tế, nhẹ nhàng nhưng hấp dẫn. Khi hoàng hôn buông, căn bếp lại rộn ràng với các món ăn mang đậm tinh thần miền biển.

Chỉ cách đó vài bước chân, La Baia lại mang đến một không gian hoàn toàn khác biệt – lãng mạn, nên thơ và đậm chất Ý. Mùi thơm của bánh pizza mới nướng quyện cùng gió biển, những đĩa mì làm thủ công với nước xốt nồng nàn, burrata mượt mà tan chảy trên đầu lưỡi, và tiramisu dịu dàng kết thúc bữa ăn như một cái ôm tình tứ từ nước Ý xa xôi. Trong không gian lộng gió biển, dưới những bóng nắng liêu xiêu tinh nghịch, ta có thể ngồi thật lâu bên ly vang sóng sánh, nơi câu chuyện nối tiếp câu chuyện, và từng món ăn nối tiếp dòng cảm xúc say mê.

Điều khiến trải nghiệm ẩm thực tại Mia Nha Trang trở nên khác biệt không chỉ là sự chỉn chu trong từng món ăn, mà còn là câu chuyện, tâm hồn của những con người làm bếp, của vùng đất miền duyên hải, và của sự kết nối chân thành với mỗi vị khách. Kitchen by the Sea đại diện cho tinh thần hào sảng, gần gũi của người Việt, nơi bạn có thể đi chân trần dưới trời sao và để hương vị biển cả dẫn lối. Trong La Baia là bức thư tình gửi từ nước Ý, dịu dàng, sâu lắng, nhưng cũng không kém phần đậm đà bản sắc người Nha Trang thể hiện trong cách phục vụ và lòng hiếu khách chân phương.

Khi mùa hè bừng sáng rực rỡ và biển xanh cất lời mời gọi, Mia Nha Trang không chỉ là điểm đến, mà là nơi ta được sống giữa những trải nghiệm đậm chất thơ. Hãy đến để ngắm nhìn cảnh đẹp, ở lại vì hương vị ẩm thực, và để từng khoảnh khắc nơi đây trở thành một phần ký ức của mùa hè: Ngọt ngào, sống động và đáng nhớ.