Cuisine Gaggan at Louis Vuitton: Nhà hàng đầu tiên tại Đông Nam Á của nhà mốt nước Pháp

Thương hiệu thời trang cao cấp Louis Vuitton đã gia nhập lĩnh vực ẩm thực từ năm 2020 với Le Café V và Sugalabo V ở Osaka, Nhật Bản. Kể từ đó đến nay, lần lượt các nhà hàng của thương hiệu được ra mắt và thu hút sự yêu thích của đông đảo công chúng và tiếp tục trở thành điểm hẹn nổi tiếng ở nhiều thành phố lớn như Tokyo (Nhật Bản), Thành Đô (Trung Quốc) và Paris (Pháp).

Và mới đây nhất là Bangkok (Thái Lan). Không chỉ khai trương LV The Place Bangkok tại trung tâm thương mại Gaysorn Amarin, Louis Vuitton giới thiệu nhà hàng đầu tiên của thương hiệu ở thị trường Đông Nam Á – Gaggan at Louis Vuitton, đánh dấu màn kết hợp với bếp trưởng nổi tiếng Gaggan Anand.

Trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp

Gaggan Anand sở hữu nhà hàng Ấn Độ mang tên mình ở Bangkok. Ra đời năm 2010 cùng sự sáng tạo đặc sắc, Gaggan liên tục lọt danh sách 50 nhà hàng xuất sắc nhất thế giới (The World’s Best 50 Restaurants) và đã giành được 2 sao Michelin. 

Hợp tác với Gaggan Anand, Louis Vuitton mang đến một trải nghiệm ẩm thực vừa độc đáo vừa sang trọng. Từ tôm hùm tẩm bột lấy cảm hứng ẩm thực xứ Chùa Vàng đến các món tráng miệng tinh tế… Thực đơn theo mùa được thiết kế đặc biệt chủ yếu dựa trên 5 chữ “S” gồm: sweet (ngọt), sour (chua), salty (mặn), spicy (cay) và surprise (bất ngờ). Khách hàng mong muốn được tận mắt chiêm ngưỡng nghệ thuật nấu nướng cũng có thể đặt trước phòng riêng.

Cùng với ẩm thực, không gian thẩm mỹ đỉnh cao của Gaggan at Louis Vuitton cũng không kém phần ấn tượng: 10 bàn đá cẩm thạch Ý kết hợp với thiết kế tường sang trọng đến từ thương hiệu Draga & Aurel cùng đèn hoa lồng chữ LV và rèm tua rua. Những tác phẩm hội họa của nghệ sĩ địa phương và quốc tế cũng được trưng bày. 

Menu cố định của Gaggan at Louis Vuitton

Bữa trưa 8 món có giá 4.000 Baht (khoảng 2,7 triệu đồng)
Bữa tối 17 món có giá là 8.000 Baht (khoảng 5,4 triệu đồng)
Kết hợp thêm rượu vang với giá từ 3.500 Baht (2,4 triệu đồng)
Đặt phòng riêng với giá tối thiểu khoảng 100.000 Baht (hơn 69 triệu đồng).

Khu phức hợp đa diện LV The Place Bangkok

LV The Place Bangkok mô phỏng mô hình LV Dream ở Paris, với concept trải nghiệm mua sắm, triển lãm, nhà hàng và quán cà phê đầu tiên tại Đông Nam Á. 

Tầng 1 khu phức hợp có Le Café Louis Vuitton – tiệm cà phê đầu tiên của thương hiệu Pháp ở Thái Lan do Blue by Alain Ducasse đảm nhiệm với đa dạng lựa chọn: từ các loại bánh ngọt, bánh tart, bánh parfaits đến kem sandwich… Tất cả đều được trang trí bằng hoa văn LV monogram đặc trưng. Khu vực còn lại là Visionary Journeys, một triển lãm tương tác về hành trình di sản của thương hiệu. 

Tầng 2 đặc biệt dành cho các tín đồ đam mê mua sắm. The Boutique trưng bày nhiều sản phẩm độc quyền như túi xách Alma Nano Rainbow mùa Cruise 2024, giày thể thao LV Trainer Upcycling… Nhà hàng Gaggan at Louis Vuitton cũng nằm ở khu vực này. 

>> Xem thêm: Louis Vuitton dự kiến ra mắt khách sạn trên đại lộ Champs-Elysées, Paris

LV The Place Bangkok
Mở cửa: 10:00 đến 20:00 hằng ngày
Địa chỉ: Trung tâm thương mại Gaysorn Amarin, Thái Lan.