Hospitality Business News Phở Sen SASCO - món ngon nhất định phải thử khi đến Tân Sơn Nhất

Sự thanh khiết và an yên của Phở Sen chính là sự hòa quyện tuyệt vời giữa tinh hoa ẩm thực Việt Nam và nét đẹp thuần khiết của hoa sen. Nếu có dịp ghé qua sân bay Tân Sơn Nhất, bạn không thể bỏ lỡ trải nghiệm đầy thú vị này. Phở Sen từ lâu đã trở thành lựa chọn ưu tiên của cả hành khách trong nước và quốc tế, đặc biệt với những ai trân trọng và yêu mến ẩm thực Việt, mỗi tô phở chứa đựng hương vị đậm đà cùng nét đẹp mộc mạc của quê hương.

Phở Sen - Món “signature” của Prime Lounge

Phở Sen Sasco là một trong những điểm nhấn ẩm thực tinh tế được phục vụ tại Phòng chờ Prime Lounge, sân bay Tân Sơn Nhất. Đây không chỉ là món ăn để thượng khách thưởng thức mà còn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, mang trọn vẹn hương vị quê hương qua sự hòa quyện giữa phở truyền thống và sự thanh khiết của hoa sen. Mỗi tô phở là lời mời gọi thực khách bước vào hành trình khám phá ẩm thực Việt, với sự thơm ngon, bổ dưỡng được kết tinh từ những nguyên liệu tự nhiên và công thức chế biến kỳ công.

Phở Sen là kết tinh của quá trình chế biến tỉ mỉ, được sáng tạo từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Gạo – thành phần chủ đạo, được xay cùng hạt sen khô đã qua rang, tạo nên sợi phở vừa mềm mịn, ngọt bùi, vừa mang thoang thoảng hương sen thanh thoát nhưng vẫn giữ được độ kết dính hoàn hảo. Nước dùng là linh hồn của tô phở, được nấu từ củ sen, sá sùng và nước mắm truyền thống, tạo nên vị ngọt thanh, chuẩn mực của phở Việt, đồng thời mang lại giá trị dinh dưỡng, an lành cho sức khỏe.

Khi tô phở được bưng ra, thực khách có thể cảm nhận bằng nhiều giác quan. Từng sợi phở mềm mại, từng giọt nước dùng thanh tao đều toát lên sự tinh tế của một món ăn truyền thống được nâng tầm bởi sự sáng tạo. 

Thượng khách thưởng thức món “Phở Sen” tuyệt hảo trong không gian Prime Lounge duy mỹ.

Prime Lounge tại Tân Sơn Nhất mang đến cho khách hàng một không gian sang trọng, ấm cúng với sự kết hợp giữa phong cách British Colonial và nét văn hóa truyền thống Việt Nam. Những chi tiết tinh tế như gốm sứ Bát Tràng, lụa Hà Đông, và sơn mài mỹ thuật là điểm nhấn văn hóa, tạo nên một không gian nghệ thuật sống động. Thật khó có gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức tô phở Sen trong bối cảnh một phòng chờ thượng hạng, mọi giác quan đều được khơi gợi qua sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và không gian đầy cảm hứng.

“Thưởng vị” phở thượng hạng trong không gian trải nghiệm ẩm thực đích thực

Không chỉ giới hạn trong Phòng chờ thương gia Prime Lounge, Phở Sen đã mở rộng sự hiện diện của mình trong các không gian ẩm thực đặc sắc tại sân bay Tân Sơn Nhất như The Phoenix, Cuisine de Saigon, và Phố Chợ. Mỗi nhà hàng đều mang đến một hành trình ẩm thực đầy sinh động, tôn vinh tinh hoa của phở Việt và tạo nên dấu ấn riêng cho hương vị Việt ngay giữa lòng sân bay.

Phở Sen có mặt tại Menu các nhà hàng The Phoenix, Cuisine de Sài gòn, mang đến khách hàng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại cửa ngõ sân bay. 

Nhờ vào sự yêu mến của khách hàng, Phở Sen nhanh chóng trở thành món ăn “best seller”, được lòng từ những thực khách lần đầu thưởng thức cho đến những người đã gắn bó lâu năm với phở. Tô phở đầy đặn, sợi phở mềm mịn hòa quyện với nước dùng thanh ngọt đã chinh phục vị giác của biết bao người. Hương vị an lành của Phở Sen, cùng với sự chăm chút tỉ mỉ trong từng chi tiết, đã biến món ăn này thành biểu tượng của trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khác biệt tại sân bay Tân Sơn Nhất.

Nếu có ai hỏi đến sân bay Tân Sơn Nhất nên thưởng thức món gì, bạn hãy tự tin giới thiệu Phở Sen. Dù ở khu vực chờ hay khu đón tiễn, hãy nhắc nhở rằng Phở Sen là món không thể bỏ qua. Chỉ cần thử một lần là sẽ bị cuốn hút ngay. 

Phở Sen “xuất ngoại” chinh phục thực khách quốc tế.

Phở từ lâu không chỉ là một món ăn, mà còn là câu chuyện về văn hóa, về sự sáng tạo và tình yêu với ẩm thực, thể hiện lòng hiếu khách và sự tinh tế của người Việt. Đã từng đoạt giải Hoa Hồi Vàng và được bình chọn là món ăn được yêu thích nhất tại Vietnam Festival Phở ở Nhật Bản năm 2023, Phở Sen là minh chứng cho tài năng và tâm huyết của những người làm nên món ăn này.

Sau thành công vang dội tại Nhật Bản, Phở Sen tiếp tục hành trình đến Hàn Quốc, tham gia Lễ hội Phở Việt Nam 2024 với chủ đề “Enjoy Phở, Discover Vietnam”, diễn ra tại công viên Yeouido, Seoul từ ngày 5 đến 6 tháng 10. Sự kiện hứa hẹn mang hương vị phở Việt đến gần hơn với thực khách quốc tế, mở ra một chương mới trong hành trình lan tỏa ẩm thực Việt Nam ra thế giới.

>>Xem thêm: Senses of Capella – Tinh hoa ẩm thực hội tụ tại Hà Nội