Cuisine Dạo quanh Thảo Điền thưởng thức brunch
“Brunch” là sự kết hợp giữa “breakfast” và “lunch”, bắt nguồn từ nước Anh vào khoảng cuối thế kỷ 19, thể hiện bữa ăn kết hợp giữa bữa sáng và bữa trưa, thường được phục vụ từ 10 giờ sáng đến khoảng 1 giờ trưa.
Những năm gần đây, thói quen thưởng thức brunch đã du nhập vào Việt Nam và dần trở nên phổ biến hơn trong cộng đồng những người trẻ. Tại bài viết này, hãy cùng WOWWEEKEND dạo quanh các nhà hàng phục vụ brunch ở Thảo Điền, không chỉ có thực đơn đa dạng mà còn sở hữu những không gian đầy ấn tượng.
Ảnh: Kashew Cheese Deli
P’ti Saigon
P’ti Saigon vốn nổi tiếng với những bữa buffet thượng hạng được phục vụ vào chủ nhật hàng tuần. Chiều lòng những vị khách có thói quen “ngủ nướng” vào ngày nghỉ, P’ti Saigon đã chu đáo chuẩn bị sẵn sàng bữa tiệc brunch buffet với hàng loạt những lựa chọn phong phú. Bao gồm các món hải sản tươi sống, sashimi, phô mai và cả thịt nguội. Ngoài ra còn có các lựa chọn rượu vang và cocktail đi kèm cho bữa brunch thêm trọn vị.
Tiệc brunch sẽ được phục vụ vào lúc 10:00 – 15:00 thứ bảy và chủ nhật hàng tuần. P'ti Saigon có chương trình "All you can eat" mỗi thứ bảy trong khi buffet sẽ được phục vụ vào ngày chủ nhật.
Thưởng thức tiệc brunch vào cuối tuần trong một không gian hiện đại, đẳng cấp chắc hẳn sẽ là trải nghiệm tuyệt vời đáng để bạn cân nhắc.
Ảnh: P'ti Saigon
Địa chỉ: 52 Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Quận 2
SDT: +84 78 4626386
L’Usine
Lấy cảm hứng từ một nhà xưởng mang đậm tính công nghiệp (industrial) với tông nâu gỗ làm chủ đạo, trần nhà cao và không gian mở, L’Usine Thảo Điền sẽ gây ấn tượng với thực khách ngay từ những phút giây đầu tiên khi đặt chân đến nơi đây.
Ảnh: L'Usine
Vốn là cái tên đã quá quen thuộc với người trẻ Sài Gòn, bữa brunch tại L’Usine được biết đến với thực đơn đa dạng văn hóa, sẵn sàng đưa bạn khám phá ẩm thực từ Á sang Âu. Từ trứng omelette, toast, sandwich cùng salad, pasta, steak cho đến cơm tấm, bún thịt nướng… và đương nhiên, không thể thiếu vắng menu nước các loại từ trà, cà phê, cocktail đến nước ép.
Điểm đặc biệt của L’Usine là không gian ăn uống kết hợp mua sắm đầy mới mẻ, cung cấp cho bạn những giây phút giải trí và thư giãn cần thiết sau một tuần làm việc căng thẳng.
Ảnh: L'Usine
Địa chỉ: 24 Thảo Điền, Thảo Điền, Quận 2
SDT: 028 3898 9111
>> Xem thêm: 5 địa điểm lý tưởng để thưởng thức brunch tại Sài Gòn
The Brix
Lẩn trốn những ồn ào nơi phố thị, The Brix hiện lên như một ốc đảo nhỏ mang phong cách vùng nhiệt đới ngay giữa lòng thành phố. Sở hữu một hồ bơi to ở trung tâm cùng những hàng cây xanh tốt, không gian của The Brix mang đến cảm giác mát mẻ, thoáng đãng đầy sức sống.
Còn gì tuyệt vời hơn một buổi sáng cuối tuần nằm dài trên chiếc ghế lười cạnh bể bơi, mang theo quyển sách yêu thích, rủ rỉ trò chuyện cùng người bạn thân và thưởng thức bữa brunch kiểu Âu đầy hấp dẫn.
Ảnh: The Brix
Được làm từ chính những nguyên liệu tươi ngon tại địa phương: rillettes cua Nha Trang & cà ri tôm, rau thơm Việt Nam, cà chua nướng, sốt bơ guacamole, xoài và sốt tiêu Tứ Xuyên – bánh Cua Napoleon sốt bơ sẽ là một trong những món ăn bạn nên thử một lần trong menu brunch tại The Brix.
Ảnh: The Brix
Đặc biệt, lúc 11:00 – 15:00 hai ngày thứ bảy và chủ nhật, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức bữa brunch ngay tại khu vực bể bơi.
Địa chỉ: 26 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2
SDT: 090 785 1010
Kashew Cheese Deli
Một bữa brunch với phô mai thuần chay, tại sao không?
Kashew Cheese Deli vang danh với những món ăn làm từ thực vật, thơm ngon và đẹp mắt. Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn thuần chay nhưng lại có niềm đam mê mãnh liệt với phô mai thì chắc chắn Kashew Cheese Deli sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa brunch vào ngày chủ nhật của bạn.
Ảnh: Kashew Cheese Deli
Nằm trong một khu phức hợp tại Thảo Điền, Kashew Cheese Deli được bao phủ bởi những mảng xanh mát mẻ và tiếng chim hót líu lo. Trong khi mảng sân trước khai thác tối đa không gian ngoài trời thì bên trong nhà lại được trang trí bằng tông màu beige và trắng hài hòa.
“Tiếng lành đồn xa”, phô mai đặc biệt của Kashew Cheese Deli chính là một trong những lý do lớn nhất mà các thực khách gần xa tìm đến cửa tiệm. Phô mai tại Kashew Cheese Deli được làm từ sữa hạt, đặc biệt là hạt điều, có vị thanh nhẹ, không nồng, hoàn hảo để ăn kèm với bánh mì nướng giòn, đảm bảo sẽ mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng.
Ảnh: Kashew Cheese Deli
Địa chỉ: 14 Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2
SDT: 079 617 9190
*Món ngon nên thử: Kashew Paninis
L’Herbanyste
Vòng xoay số phận đã để bốn con người xa lạ (Corina, Georgiana, Tia và Adrien) gặp được nhau, cùng nhau chia sẻ đam mê về một lối sống xanh và thân thiện với môi trường. Kể từ đó, L’Herbanyste ra đời và trở thành một trong những địa chỉ phục vụ brunch thuần chay nổi tiếng.
Ẩn mình trong một ngôi biệt thự sân vườn tại Thảo Điền, L’Herbanyste được biết đến không chỉ bởi menu thuần chay kiểu Âu đa dạng mà còn bởi không gian xanh mang phong cách Bali đầy ấn tượng. Những bữa brunch được chế biến đầy sáng tạo và tinh tế dưới bàn tay của các đầu bếp L’Herbanyste sẽ phần nào thay đổi nhận thức của bạn về đồ ăn thuần chay đấy!
Ảnh: L’Herbanyste
Địa chỉ: 215E4 Nguyễn Văn Hưởng, phường Thảo Điền, Quận 2
SDT: 035 739 2910
