W Coffee Talk Tô Văn Lộc - Chàng trai trẻ theo đuổi kênh Youtube ẩm thực thôn quê
Cuộc sống nơi đô thị xô bồ, tấp nập nhiều lần làm con người ta mơ mộng về những điều bình yên và giản dị. Giống như những câu rap thân thuộc của Đen Vâu: ''Nếu mà mệt quá, giữa thành phố sống chồng lên nhau. Cùng lắm thì mình về quê, mình nuôi cá và trồng thêm rau''...
Thay vì ở Sài Gòn hoa lệ cùng công việc kinh doanh, Tô Văn Lộc (30 tuổi) đã lựa chọn trở về vùng quê Thái Bình, sống một cuộc sống tự do tự tại và tập tành làm Youtube về ẩm thực, cuộc sống nơi thôn quê. Dù mới bắt đầu thực hiện trong thời gian gần đây nhưng kênh ''Tô Tiểu Tường - Poon Home'' của anh chàng nhận được sự tương tác rất cao, bởi nội dung tự nhiên, gần gũi và không kém phần chuyên nghiệp.
Trước dịch Covid-19, Lộc thuê một kiot trong trung tâm thương mại Taka Plaza ở TP.HCM để kinh doanh sản phẩm du lịch. Nhưng dịch ập đến khiến việc buôn bán trở nên khó khăn vô cùng, đó cũng là một trong để chàng trai quyết định rời thành phố.
Anh bạn chia sẻ: ''Mang tiếng là chủ cửa hàng, nhưng 12 tiếng mỗi ngày trong 4 mét vuông tầng hầm khiến mình chán chường. Khi mình đóng cửa về đến nhà bạn bè cũng đã đi ngủ, thế giới lúc đó chỉ là một vòng tròn lặp đi lặp lại. Thế nên covid như một duyên cơ làm mình có một góc nhìn khác về cuộc sống. Mình muốn thay đổi môi trường cũng như thử thách bản thân nhiều hơn''.
Nhận được lời mời của một người bạn, chàng trai quyết định rời Sài Gòn về sống ở một vùng quê tại Thái Bình. ''Hành trang lúc đó chỉ là 24 triệu phí sinh hoạt đủ một năm và hai con mèo. Toàn bộ số tiền dành dụm mình dành để học thêm về nông nghiệp, quay dựng phim, mua thiết bị máy móc để trở thành một nông dân kiêm youtuber toàn thời gian'', Lộc tâm sự thêm.
Ai trong chúng ta cũng từng mang trong mình ký ức của một khu vườn nhỏ, một góc trồng cấy mơ ước. Tô Văn Lộc đã thực hiện kênh Youtube ''Tô Tiểu Tường - Poon Home'' với mong muốn chạm đến những ký ức đó. Hơn cả, chàng trai mong muốn đưa hình ảnh nông thôn Việt Nam tới gần hơn với bạn bè quốc tế.
Với Lộc, chủ đề này vừa dễ lại vừa khó:''Dễ vì bối cảnh chính là cuộc sống diễn ra hàng ngày. Còn khó thì chắc chắn phải làm người xem thu hút, đầu tư về nội dung và cẩn thận trong từng khung hình. Làm việc này với mình còn là trải nghiệm tâm lý, làm vườn như là trị liệu tâm hồn. Mình được nhìn cây cối lớn lên, nhìn sâu phá cây mà đau lòng, nghe tiếng chim thảnh thơi và cũng bất lực nhìn thời tiết cực đoan.''
Mới thực hiện kênh Youtube trong thời gian gần đây nhưng trước đó, chàng trai cũng đã có nhiều kinh nghiệm, am hiểu về lĩnh vực này. Ngoài sự chuyên nghiệp trong các góc quay cùng nội dung tự nhiên, sự giản dị, chất phác của chàng trai cũng là điều thu hút khán giả hơn cả.
Những ngày đầu, Lộc gặp đôi chút khó khăn trong việc hòa hợp văn hóa và ngôn ngữ cũng như sự xì xào bàn tán của mọi người xung quanh. Nhưng bây giờ chàng trai đã quen dần với xóm nhỏ, với các cô các dì… Anh bạn vui vẻ: ''Nhiều lúc họ thấy lạ vào làm khán giả hậu trường xem quay video, rồi còn phụ giúp mình dọn dẹp chiến trường sau mỗi lần nấu nướng''.
''Về video thì mình phải chiến đấu với âm thanh, tiếng ồn. Mùa gió thì vừa có gió vừa có tiếng sáo diều, rồi loa xã phát 2 lần mỗi ngày, rồi tiếng trống trường, giờ học sinh ra chơi… khi quay mình đều phải tránh chúng. Ngoài ra còn có lũ ruồi, video mà có chúng thì thật mất tính thẩm mĩ!'', Lộc tâm sự thêm.
Sắp tới, chàng trai sẽ học thêm ngoại ngữ để có thể sub video của mình ra nhiều thứ tiếng bởi tỉ lệ người xem quốc tế chiếm hơn 60% khán giả của kênh. Ngoài ra, anh bạn cũng ấp ủ nhiều dự định khác như bán nông sản chất lượng cho người dân, viết sách về nghề làm Youtube…
Tương lai phía trước khó đoán định, có thể thành công, có thể thất bại nhưng ít ra Tô Văn Lộc đã nghiêm túc và cố gắng hết mình. Làm Youtube đem đến cho chàng trai nhiều giá trị và trải nghiệm mà cuộc sống phố thị trước đây không thể có. Với Lộc: ''Sống đơn giản và biết đủ giúp bản thân trải qua mỗi ngày thật nhẹ nhàng và an yên!''
Những món ăn đặc sắc được Lộc chính tay thực hiện