“Mâm Ngon Miền Bắc”: Từ đặc sản sông Hồng đến mỹ vị Tây Bắc

Giữa những nhà hàng theo kiến trúc hiện đại tại khu sành ăn Thảo Điền, Madame Lam trở nên nổi bật với nét thiết kế mang đậm âm hưởng Việt Nam cùng những món ăn tinh tế, ngon miệng.

Bánh căn, một món ăn nổi tiếng đến từ miền biển của Việt Nam, đã không còn quá xa lạ kể cả với thực khách nước ngoài. Một món ăn hội tụ tinh hoa của nền ẩm thực Việt, một thức quà quý mà thành phố biển đã ưu ái dành tặng cho chúng ta.

Bangkok Marriott Marquis Queen's Park introduces a program to experience Australia's most popular meat dish: Margaret River Wagyu Beef, right at Goji Kitchen + Bar.

Prepare for an epic culinary adventure this May as Oriental Pearl Restaurant transforms into a haven of modern Japanese delights with the arrival of the sensational 'Kumihimo' pop-up from JW Marriott Hanoi!

Nửa vòng trái đất uống một ly trà đưa người đọc phiêu lưu cùng nền ẩm thực khắp nửa trái đất này, từ món Á đến món Âu, từ Nhật Bản đến Hà Lan, rồi lại từ Athen về Ấn Độ. Ở đó là 54 câu chuyện, mỗi câu chuyện sẽ dẫn dắt chúng ta đi thưởng thức một món ăn hoặc tìm hiểu về văn hóa ẩm thực ở một địa phương nào đấy.

Vừa qua, nhà hàng Hòa Cát đã chính thức khai trương chào đón các tín đồ của ẩm thực Á Đông tại khu đô thị Sala.

Ở Regent Phú Quốc, ẩm thực thật sự trở thành một nét nghệ thuật, được thực hiện bởi bàn tay tài hoa của những "nghệ sĩ" đầu bếp đầy tâm huyết và tay nghề thượng thừa.

Duy nhất trong tuần này, Fusion Original Saigon Centre và Fusion Suites Vũng Tàu mang đến hai chương trình ẩm thực độc đáo chiêu đãi các thực khách.  

Trải nghiệm ăn uống omakase - khi số phận bữa ăn của bạn hoàn toàn nằm trong tay đầu bếp.

Trong suốt 10 năm qua, cold brew coffee (cà phê lạnh hay cà phê được ủ lạnh) ngày càng trở nên phổ biến trong lĩnh vực đồ uống và ảnh hưởng đến thói quen của không ít tín đồ cà phê. Đây không hẳn là một loại cà phê mới, bởi nó đã có mặt ở Nhật Bản và các nước phương Tây từ rất lâu.

For a limited period of two days, from 13 to 14 October 2023, Regent Phu Quoc will be hosting the highly acclaimed Chef de Cuisine Matteo Ponti from Braci, a renowned Michelin star Italian restaurant that has been making waves in Singapore's dining scene.

Được dẫn dắt bởi Bếp Trưởng Bruno Anon, Regent Phú Quốc mang lại một góc nhìn riêng biệt về nghệ thuật ẩm thực bằng cách kiến tạo những trải nghiệm cách tân, đa giác quan và đầy tính sáng tạo nhằm nâng tầm trải nghiệm ẩm thực cho cả những thực khách sành sỏi nhất.

Đến Phú Yên, du khách không chỉ "phải lòng" những bãi tắm mướt mát, những hòn, vịnh mang vẻ đẹp hoang sơ, bình dị và núi rừng xanh thẳm bạt ngàn, mà còn say đắm những món ăn với những nguyên liệu, kết cấu, hương vị… không phải nơi nào cũng có được.