WOWWEEKEND
Monday Nov 09, 2020
W Coffee Talk Caravell Hotel - Nét sang trọng hoài cổ của trung tâm thành phố
by Nhóm biên tập WOWWEEKEND
photo by Caravelle Saigon
photo by Caravelle Saigon
ADVERTISEMENT
Buổi sáng đẹp trời những ngày cuối tháng 1/2020, chính thức thông báo hoàn thành quá trình nâng cấp và bắt đầu hoạt động bình thường trở lại. Mọi người đều tin rằng, khách sạn đang ở thời điểm vàng, sức khỏe ổn định nhất để bắt đầu cuộc đua với các đối thủ khác, lấy lại vị thế khách sạn mang tầm lịch sử đặc biệt của trung tâm thành phố.
Thế nhưng "người tính không bằng vi-rút tính", từ khi bùng phát giữa tháng 12/2019 tại thành phố Vũ Hán thuộc tỉnh Hồ Bắc, dịch viêm phổi virus Corona đã có nhiều tác động đến không chỉ Trung Quốc nói riêng mà còn ảnh hưởng đến phần còn lại của thế giới. Từ tháng 2/2020, khi Việt Nam công bố ca nhiễm đầu tiên, lĩnh vực du lịch bị ảnh hưởng đầu tiên và mạnh mẽ nhất. 40.000 doanh nghiệp du lịch truyền thống hay nhỏ lẻ đã trải qua cuộc đại thanh lọc, gần 35.000 doanh nghiệp mấp mé lọt hố tử thần. Những doanh nghiệp còn sống chờ thị trường phục hồi để lớn mạnh. Caravelle vỡ toang những kế hoạch bành trướng thị trường.
ADVERTISEMENT
CONTINUE READING
W Coffee Talk Tổng Quản lý Hildegard Anzenberger: “Tôi muốn trở thành một phần trong quá trình phát triển hấp dẫn ở Việt Nam!”
Hildegard Anzenberger, Tổng Quản lý của Capella Hanoi, chia sẻ trong buổi trò chuyện cùng WOWWEEKEND: “Chúng tôi đã tạo nên tiếng vang lớn trên thị trường và đạt được nhiều thành tựu. Nhưng đó là hiện tại. Quan trọng là từ vị trí đang đứng, chúng tôi không thể quay đầu, chỉ có thể tiến về phía trước!”
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Đức Toàn: Về những miền xanh để thấy mình không còn “khô khan”
Ở giữa núi đồi, sông suối và màu xanh của biển lớn cùng mây trời… chàng lập trình viên như tìm thấy được sự kết nối với thiên nhiên, cả sự thấu hiểu và lắng nghe chính bản thân mình.
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Si Trần: Dạo phố, chụp ảnh và lắng nghe... ban công "kể chuyện"
Si Trần (tên thật là Trần Huỳnh Cơ) là một graphic designer 9X sinh sống và làm việc tại thành phố Hồ Chí Minh nhưng lại có sở thích lưu giữ mọi khoảnh khắc cuộc sống bằng ống kính máy ảnh. Anh cũng chính là chủ nhân của bộ ảnh "50 ban công" được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội những ngày qua.
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Chef Sakal Phoeung: "Every region in Vietnam has its own story that I want to incorporate into my cuisine"
Chef Sakal Phoeung's decades-long journey in the S-shaped country has gone beyond the borders of the kitchen: he inspires and educates young talents to elevate Vietnamese cuisine to the world.
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Mai Bích Trân - Giọng hát trẻ chuyên cover nhạc xưa
Mai Bích Trân, một "hot" TikToker chỉ mới 19 tuổi nhưng lại mang trong mình niềm đam mê bất tận với thể loại nhạc xưa. Bằng giọng hát và lối thời trang thiên hướng vintage, cổ điển, cô gái trẻ 10x được nhiều người biết đến thông qua những clip cover nhạc xưa cực kì ngọt ngào và cuốn hút như Mộng Chiều Xuân, Anh Cho Em Mùa Xuân, Biển Tình...
WOWWEEKEND
W Coffee Talk 7UPPERCUTS: “Cứ làm nhạc thôi, thành quả ở phía trước”
Thành lập từ năm 2017, 7UPPERCUTS là ban nhạc trẻ với ba thành viên theo đuổi dòng nhạc Pop Punk, luôn mang theo nguồn năng lượng vui tươi, tích cực lên sàn diễn và là một đại diện cho thế hệ âm nhạc đầy sáng tạo, dám nghĩ dám làm.
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Mavis Vi Vu Ký: Xê dịch là cách để chữa lành chính mình
Khi nhận thấy trải nghiệm đã đủ "chín", tháng 12/2022, Mavis chính thức bắt tay vào việc "thai nghén" một cuốn sách kể về hành trình xê dịch của mình. Cùng WOWWEEKEND tâm sự với cô nàng travel blogger này để hình dung rõ nét hơn về những chuyến đi thanh xuân của cô nhé!
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Giám đốc Bát Tràng Museum - Vũ Khánh Tùng: Bảo tàng là cầu nối cho những "cuộc đối thoại" nghệ thuật
Thừa kế vai trò điều hành bảo tàng từ người bố cùng thâm niên lâu năm trong lĩnh vực sáng tạo hình ảnh và truyền thông, Vũ Khánh Tùng mong muốn biến Bát Tràng Museum thành một không gian văn hóa sáng tạo đa dạng.
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Mauro Gasparotti, Giám đốc Savills Hotels: "Số lượng công trình xanh tại Việt Nam vẫn còn hạn chế"
WOWWEEKEND đã có cuộc trò chuyện cùng ông Mauro Gasparotti, Giám đốc Savills Hotels, để lắng nghe vị chuyên gia “giải mã” những nhịp đập thị trường năm 2024, cũng như tác động từ xu hướng xanh, “Net Zero” đến lĩnh vực bất động sản thời gian qua.
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Nhiếp ảnh gia dưới nước Thiện Nguyễn – người “có duyên” với những đàn cá
Nhiếp ảnh gia Nguyễn Ngọc Thiện (Thiện Nguyễn) là người Việt duy nhất đoạt giải tại cuộc thi Nhiếp ảnh dưới nước (Underwater Photographer of the Year 2022 - UPY 2022) do Hiệp hội Nhiếp ảnh gia dưới nước của Anh tổ chức. Anh chiếm vị trí đầu tiên tại hạng mục “Bảo tồn biển” với tác phẩm “Mùa đánh bắt cá cơm”.
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Nhiếp ảnh gia Ngọc Trần: “Tâm hồn tôi thuộc về đời sống và đường phố”
Ngọc Trần gắn bó với nghệ thuật nhiếp ảnh gần 15 năm. Mỗi khi nhớ lại thời trước, chính cô cũng không ngờ tiếng “click” thần kỳ của màn trập máy ảnh đã mở ra chặng đường thăng trầm trong nghề cầm máy. Với ngần ấy năm “chinh chiến”, nữ nhiếp ảnh gia đến từ Hải Phòng đã thu vào trong bộ sưu tập ảnh của mình không biết bao nhiêu khoảnh khắc đời thường, văn hóa, ẩm thực và du lịch tại Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới.
WOWWEEKEND
W Coffee Talk Executive Chef Erick Garcia:"Each restaurants need to have their own identity"
With a natural tendency to play with ingredients and spices, Chef Erick Garcia believes a delectable dish is not only about the engaging flavor but also about the art of performance and decoration that can touch all the senses of the diners when enjoying it. This is also reflected in his cooking: it is not a job but a passion and endless creativity.